品質を引き締める
6か月前、ハノイ市警察は偽牛乳の生産ラインを捜査した際、専門部隊と連携し、高齢者、糖尿病、腎不全の人、妊婦、子供を対象とした573種類の偽粉ミルクの生産ラインを発見、破壊した。
検査の結果、多くの牛乳サンプルには公表と異なる成分が含まれており、起源不明の添加物が含まれており、一部の主要物質は公表レベルの70%未満にしか達しておらず、偽造品であると判断されています(政令98/2020/ND-CP第3条第7項bの規定による)。
ハノイの多くの乳製品企業の記者らの調査によると、調査、管理、品質の厳格化、製品発表、広告のプロセスを経て、ランス・ファーマ・インターナショナル製薬株式会社、ハコフード・ニュートラシューティカル株式会社の偽乳製品はもはや市場に出回っていない。
現在、ハノイ市のスーパーマーケットや乳製品店は、牛乳を輸入して市場に販売する前に、常に牛乳の在庫を確認し、産地、成分、品質を慎重に検査しています。

カウザイの乳製品スーパーマーケット施設(上記の施設は子供向けスーパーマーケットシステムに属している)で、スーパーマーケットの従業員代表は、「当社の製品は、ニュートリシア、ネスレ、アボット、ニューティフードなどのメーカーを通じて、正規の供給元から輸入されています。その前に、メーカーと当社は常に原産地と品質を注意深くチェックしていました。当社は常に、製品が品質基準を満たしていることを確認することに全力で取り組んでいます。」と述べた。
上記のスーパーマーケットシステムだけでなく、多くの牛乳小売店でも牛乳の産地と品質を注意深くチェックし、審査しています。ロイヤルシティ・ショッピングセンター内にある牛乳スーパーでは、「当店の牛乳は国産・輸入品があり、すべて正規品です。10年近くの営業期間中、当社の商品群はよく売れており、地域の皆様から信頼と信頼をいただいております。」とスタッフは断言する。
「最近、ピンク色のエンファミル・エンスパイア、アース・ベスト、ホライズンなどの製品を米国から輸入しています。当店のミルクラインの価格は55万ドンから100万ドン以上まであります」と従業員は語った。
消費者は厳戒態勢になっている
消費者側では、牛乳偽装事件が相次いで発覚し、依然として不安を避けられない人が多い。
レ・フオンさん(32歳、ハノイ市スアンディン区)は、偽牛乳事件が暴露されてから、ソーシャルネットワーク上のKOLやKOCの広告は、彼らが栄養学の知識や専門知識を持った人であるかどうかは定かではないため、まったく信用できないと語った。
「子どもたちに牛乳を買うために、私は子どもたちの健康管理に豊富な経験を持つ先人たちから、あるいは医師や栄養士からのアドバイスをよく学びます」と彼女は断言した。
「当局は販売前の牛乳市場を注意深く管理し、消費者への利益を確保するための政策を継続的に実施する必要がある。これらの政策のおかげで、企業や乳業は製品の成分や品質を偽って宣伝する勇気がなくなった」とフオンさんは語った。
クイン・チャンさん(36歳、クアンニン省)も同様の意見だ。彼女にとって、乳製品の品質、発表、広告プロセスの厳格化は特に重要な役割を果たしており、実行する必要があります。
「輸入・生産施設から製品流通代理店に至るまで、すべての段階を厳しく監視し、管理しなければならない。当局が偽乳の新たな供給源を発見した場合、製造業者が生産過程で不正行為をして成分を申告することを避けるために、迅速に人々に知らせ、破壊し、強力な抑止力の制裁を科す必要がある」とトランさんは強調した。