ヴィンチャウ地区(カントー市)での2026年の主要な紫タマネギシーズンはほぼ終了しました。しかし、記録によると、多くの農民は、今年の収穫期は生産コストが増加し、販売価格が不安定で、利益が非常に低いため、多くの困難に直面していると述べています。
ヴィンチャウ区(カントー市)のトリウ・タイン・フン氏は、5,000平方メートル(5コン)の土地で、彼の家族は約8トンしか収穫しておらず、同時期(通常は1コンあたり2〜2.5トン)と比較して半分以上減少していると述べました。一方、現在の販売価格は1kgあたり10,000〜15,000ドンで変動しています。
「この価格では、販売してもほとんど利益が出ないので、価格が上がるのを待って保管しなければなりません」とフン氏は言いました。
フン氏によると、1コンあたりの投資コストは、家族が種子の供給源を自主的に確保できるため、1000万〜1800万ドンです。種子を購入しなければならない世帯の場合、コストはさらに高くなります。肥料の価格も1袋あたり9万〜30万ドン上昇し、総コストが大幅に増加しました。
「コストの増加だけでなく、不利な天候も生産に大きな影響を与えています。シーズンの初めは順調でしたが、シーズンの終わりには雨が多く、害虫や病気が強く発生し、多くの地域が被害を受けました。私の家族だけが、害虫や病気、炭疽菌によって被害を受けたため、ほぼ1コンを費やさなければなりませんでした」とフン氏は述べました。
ヴィンチャウ区(カントー市)のゴー・ズオル氏は、現在、油価が上昇しており、肥料も大幅に値上がりしており、肥料1袋あたり60万ドンから100万ドン以上で変動していると述べました。一方、農産物は価格が下落しており、玉ねぎは1kgあたり10万ドン強、塩漬け大根は1kgあたり4千ドン強、唐辛子も1kgあたり約8千ドンです。
「利益が出ないので、農民はもっと投資する勇気がありません。もっと大きな損失を恐れているからです」とズオル氏は語りました。
サマキ農業協同組合(カントー市ヴィンハイコミューン)のタイ・ヴァン・トゥン理事長は、2025年末に長引く大雨が作付けスケジュールを遅らせ、同時に収量が大幅に減少し、一部の田んぼでは1コンあたり200〜300kgにしかならないと述べました。
その上、タマネギの種子の価格が高騰し、1kgあたり10万〜15万ドンで変動し、時には1kgあたり18万ドンに達し、過去数年の1kgあたり5万〜6万ドンの2倍以上になっています。1コンあたり100〜120kgの種子の基準では、種子のコストだけで1コンあたり1500万〜1800万ドンに達しており、多くの農民が投資を躊躇しています。
トゥン氏によると、長雨の影響で荷役が減少し、品質が低下しています。販売価格も不安定で、1kgあたり12,000〜17,000ドンで変動していますが、総投資コストは1コンあたり約3,000万ドンに達しており、主に種子と肥料の価格の高騰によるものです。
「そのような収量と販売価格では、農民はほとんど利益を上げず、赤字になることさえあります。多くの世帯が新しい作付けシーズンに種まきしないことを決定しました」とトゥン氏は述べました。
トゥン氏によると、現在の消費は依然として主に仲買人に依存しています。市場は輸入品からの競争圧力にもさらされており、国内価格の上昇は困難になっています。
彼は、現在、協同組合の面積の約20%が最終収穫期にあり、収穫期が終わるにつれて価格が上昇する可能性があると述べました。
ヴィンチャウ紫タマネギ協同組合のディレクターであるタック・ジル氏は、「タマネギの価格は1kgあたり15,000ドン以上でなければ、農民は利益を上げられません」と述べました。彼によると、販売先はまだ不安定で、生産量は多いものの、消費能力は限られています。価格を待つために商品を保管する余裕のある世帯はわずかであり、残りのほとんどは収穫直後に販売しなければなりません。
販売先を確保するために、協同組合はマセラティF1ハイブリッド紫タマネギ(オランダ)の生産連携を通じて新たな方向性を模索しています。同氏によると、このタマネギ品種は、均一な生育、病害虫に対する耐性、および地元の品種よりも優れた天候への適応性という利点があります。
F1ハイブリッドタマネギの場合、収量は約3〜3.5トン/コンで、従来のタマネギよりも高くなっています。契約による買取価格は1kgあたり15,000〜20,000ドンで変動し、販売先がより安定しています。収益は1コンあたり約4,000万〜5,000万ドンに達する可能性がありますが、生産コストの増加により、実際の利益は期待どおりではありません。
