カントーで約4,000トンのウナギが滞留
カントー市では、最近、商品ウナギの価格が大幅に下落し、多くの養殖業者が損失を被っており、一方、住民に滞留しているウナギの量は依然として非常に多い。
リュー・ヴァン・カンさん(1965年生まれ、カントー市コドーコミューン)は、家族は2024年11月からウナギの養殖を開始したと語りました。それ以来、2026年3月まで、このモデルは非常に高い利益をもたらし、養殖中も収入を増やすために畑仕事やアルバイトに行くことができます。
現在、彼の家族は5つの畜舎を持っており、そのうち3つの畜舎は約6トンのウナギで、出荷時期を2〜3ヶ月過ぎており、残りの2つの畜舎はまだ収穫期を迎えていません。

しかし、カン氏によると、現在、ウナギの価格はわずか37,000〜40,000ドン/kg(3〜4匹/kg)です。その価格で、ウナギ1トンを販売すると、約1,500万〜2,000万ドンの損失が発生する可能性があります。
カン氏はさらに、販売を決定する前に市場の動向をさらに監視することを検討していると述べました。しかし、価格が下がり続ければ、ウナギを長期間放置すると品質が低下し、養殖コストが増加します。家族は現在、どの協同組合にも参加していません。
同様に、チャン・チュン・チー氏(カントー市タンホアコミューン)は、ウナギの価格が大幅に下落している一方で、投入コストが増加しているため、養殖業者は多くのプレッシャーに直面していると述べました。
チーさんによると、以前、家族は大型ウナギを1kgあたり70,000ドン以上で販売したばかりでした。現在、7つの囲いに約50,000匹のウナギが飼育されており、生後約6ヶ月で、出荷までさらに2〜3ヶ月が必要です。
毎日、家族は7つの豚舎に約20kgの飼料を使用し、薬代、消化器、定期的な微生物の費用は含まれていません。チー氏は、価格が回復しなければ、大きな損失のリスクがあると懸念しています。
「現在の状況では、私の家族は新しい作物に追加投資することはなく、既存の作物の世話に集中してから飼育を停止する予定です」とチー氏は述べました。

カントー市水産・漁業監視支局によると、ウナギ養殖活動は現在、ルオンタム、ロンミー、フックフン、ヒエップフン、チュオンロンタイ、ロンミー、ドンフック、ヴィトゥイ、ダイタイン、ヴィンロイ、トイアン、ビントゥイ、ヴィントリン、および近隣地域など、大規模養殖規模のいくつかのコミューンや区に集中しています。
収穫期を迎えたウナギの滞留状況について、4月22日午後、グエン・ティ・トゥイ・ラム氏(カントー市農業環境局水産・漁業監視支局副支局長)は、市内のウナギの滞留量は約4,000トンと推定されると発表しました。
しかし、コミューンや区からの実際の調査を通じて、現在までに、収穫期を迎えたがまだ販売されていない372世帯の約1,600トン以上、および収穫期を迎えていない50〜100匹/kgのサイズのウナギを現在養殖している44世帯が記録されています。現在、一部の地域では、養殖世帯に関する情報を更新し続けていますが、基本的な在庫生産量は特定されています。
平均原価は現在、1kgあたり58,000〜60,000ドンです。水産・漁業監視支局の副支局長によると、現在の販売価格水準では、ほとんどの養殖業者は利益を上げず、赤字になることさえあります。これが、多くの世帯が価格を待って在庫を抱え込む心理状態になり、収穫期を迎えたウナギの量が再び積み重なり、飼料、電気、水道、世話の手間、および長期養殖中の損失リスクが発生する直接的な原因です。

カマウの養殖業者も苦境に立たされている
カマウ省アンチャックコミューンでは、この時期、地域最大のウナギ養殖地域の雰囲気は、数十世帯の住民が過剰な量のウナギを「抱え込み」、トレーダーを待っているが、買い手がいないため、重苦しくなっている。
地元の統計によると、コミューン全体で現在、8トン以上の規模で商品ウナギを養殖している約24世帯が在庫を抱えています。未消費のウナギの総量は約100トンです。これらのウナギの大部分は収穫時期を迎えていますが、市場が停滞し、購買力が弱いため、販売できません。
養殖業者を心配させているのは、現在のウナギの価格が1kgあたり37,000〜40,000ドンに過ぎず、過去数年と比較して大幅に下落しており、過去最低水準と見なされていることです。一方、稚魚、飼料、電気、水道、手入れの費用がすべて増加しており、養殖業者は大きな損失を被っています。
グエン・ホアン・リンさんによると、以前はウナギの価格が1kgあたり約80,000ドンまで上昇していたため、4億ドン以上を大胆に投資して養殖池を作り、稚魚を購入しました。
「現在、私は約4ヶ月前に収穫を終えた5トン以上のウナギが残っています。現在の価格で販売すると大きな損失になりますが、それを保持すると、毎日さらに食料、電気、水道を費やす必要があります。家族は非常にプレッシャーを感じています」とリンさんは語りました。
4月22日、アンチャックコミューン人民委員会のダン・ミン・ファップ委員長は、地方自治体が農業環境局の専門部門に積極的に連絡を取り、同時に省内のトレーダー、飲食店、消費施設と連携して住民を支援していると発表しました。
しかし、ファップ氏によると、現在の消費量は非常に限られているため、大量のウナギの在庫を解決することはできません。「長年にわたり、ウナギ養殖は地元住民にかなりの収入をもたらすモデルでした。今年は価格が予想以上に大幅に下落し、住民は非常に多くの困難に直面しています」とファップ氏は述べました。
この現状に直面して、ウナギ養殖業者は、関係当局が市場を結びつけ、販売先を拡大し、人々が長期的な損失を被らないようにするための解決策を早急に講じることを望んでいます。