海岸沿いのエビ池に約40年間携わってきたグエン・ヴァン・バ氏(ニンビン省ザオニンコミューン在住)の世帯は、地元の代表的なエビ養殖世帯の1つとして多くの人に知られています。天候に大きく依存する伝統的な養殖モデルから、現在、バ氏の家族は体系的なエビ養殖エリアを建設し、ハイテクを応用し、毎年数十億ドンの収益をもたらしています。
私たちを50のエビ池がある広い池に案内しながら、バー氏は、1989年にエビの養殖を始めたと語りました。「当時、私は主に経験に基づいて行動し、互いに耳を傾け合っていました。大漁だった年もあれば、病気や異常気象のためにすべてを失った年もありました」とバー氏は回想しました。
断片的なやり方を受け入れず、バー氏はシステムに投資し、ハイテクモデルに従ってホワイトレッグシュリンプの養殖プロセスを適用しました。
バー氏は、「ハイテクエビ養殖は、養殖業者が発泡スチロールや扇風機など、設備に体系的に投資する必要がある。池に応じて、適切な発泡スチロールと扇風機の数を投資する。エビの密度が厚いほど扇風機を追加し、密度が高いエビを養殖する場合は、5〜6個の扇風機を使用する必要があるかもしれない。さらに、私たちエビ養殖業者は、ハイテク養殖を行うためには、エビに関する非常に優れた知識を持っている必要がある」と語った。
エビの養殖プロセスを確保するために、養殖池の上にバー氏は屋根フレームを追加しました。夏には、光の強度を下げるために池全体を黒いネットで覆い、冬には、エビを暖かく保つために池の足元までビニールで覆います。そのため、池の環境の変動が少なく、温度が安定しているため、バー氏は冬を含めて一年中エビを養殖できます。
プロセスを適切に管理したおかげで、彼の家族は毎年2シーズン養殖し、生産量は数十トンの商品エビに達しました。費用を差し引いた後、利益は数十億ドンに達しました。
ザオニンコミューン人民委員会のドアン・フィ・チュオン副委員長は、バーさんのハイテクエビ養殖モデルは、長年にわたって地域の傑出した世帯の1つであり、沿岸地域の条件に適した効果的な方向性であると述べました。現在、このモデルはバーさんの家族の経済発展に役立つだけでなく、多くの地元労働者の雇用を創出しています。
