サバが船倉いっぱいに、漁師は1回の航海で数百万ドンを稼ぐ

NGUYỄN LUÂN |

クアンチ - 沖合で漁獲されたサバは、漁師によって早朝から岸に運ばれました。トレーダーが待機しており、賑やかで活気のある買い付けの雰囲気を作り出しています。

この頃、早朝から、ナムチャックコミューン(クアンチ省)の海域は、多くの漁船が一晩の操業を終えて帰港するため、賑やかになっています。沖合から、船団は海岸に向かって曲がり、サバ漁の季節特有の労働風景を作り出しています。

漁師によると、船は通常、前日の午後早くに港を出港し、漁獲のために海岸から約17海里離れた地域に移動します。翌日の午前5時頃になると、船は一斉に引き返します。最盛期には、サバの生産量は非常に安定しており、多くの航海で5〜7キンタル、多い航海では1トン近くになります。

Những chiếc thuyền chở đầy ắp cá nục trở về bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
サバでいっぱいのボートが岸に戻る。写真:グエン・ルアン

岸に近づけないため、船は海岸から約50m離れた場所に停泊しています。魚はたらい舟で中継されます。たらい舟を漕ぐ人は、魚を運ぶために船と岸の間で絶えず移動します。魚を満載する各航海は、朝に間に合うように消費するために迅速に行われます。

Thuyền tập trung cách bờ khá xa để tránh mắc cạn. Ảnh: Nguyễn Luân
ボートは座礁を避けるために岸からかなり離れた場所に集まります。写真:グエン・ルアン

漁民によると、天候が良好な場合、各航海は約1000万〜1500万ドンの収入をもたらし、漁獲量の多い季節に生活を安定させるのに役立ちます。

Cá được trung chuyển bằng thuyền thúng vào bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
魚はたらい舟で岸に運ばれます。写真:グエン・ルアン

砂浜では、買い付け活動が魚を岸に運ぶプロセスと並行して行われています。早朝から、多くの女性労働者が魚を受け取り、分類し、計量するために集まりました。魚はたらいから岸に運ばれ、その後、近くの集積エリアに運ばれてトレーダーに引き渡されます。

Những mẻ cá tươi rói liên tục được đưa vào bờ. Ảnh: Nguyễn Luân
新鮮な魚が次々と岸に運ばれています。写真:グエン・ルアン

ここでの仕事は午前中に継続的に行われます。荷役作業員、選別作業員、重量測定作業員、全員が協力して、岸に到着したばかりの魚の量を迅速に処理します。魚の積み込みに参加する季節労働者の収入は、1回あたり約20万〜25万ドンです。

Những người phụ nữ sẽ gánh toàn bộ cá nục đánh bắt được lên chợ tạm trên bờ cho thương lái. Ảnh: Nguyễn Luân
女性たちは、捕獲されたすべてのサバを担いで、陸上の仮設市場に運び、トレーダーに渡します。写真:グエン・ルアン

「この時期は仕事がほとんど休みません。毎朝休みなく働き、かなり大変ですが、収入は約20万〜25万ドンなので、誰もが頑張っています」とホアン・ティ・ジウさん(ナムチャックコミューン)は語りました。

Gánh nước biển để rửa cá. Ảnh: Nguyễn Luân
魚を洗うための海水の担ぎ。写真:グエン・ルアン

砂をきれいに洗った後、魚は新鮮さを保つためにその場で氷で冷やされ、トラックに積み込まれます。トレーダーによると、サバは買い付け後、北中部地域の多くの地域でその日のうちに消費のために輸送されます。

Không khí mua bán cá nục tại bờ biển diễn ra rộn ràng. Ảnh: Nguyễn Luân
海岸での水産物取引の雰囲気は活気に満ちています。写真:グエン・ルアン

地元のトレーダーであるグエン・ヴィエット・ティエン氏は、「船が入るとすぐに魚の積み込みを組織します。魚を洗う人、氷を冷やす人、トラックに積み込む人がいる。魚はハティン、ゲアンなどの多くの場所に輸送され、その日に消費される」と述べた。

Cá được rửa sạch, ướp đá lạnh rồi đưa lên thùng xe. Ảnh: Nguyễn Luân
魚はきれいに洗われ、氷で冷やされ、トラックに積み込まれます。写真:グエン・ルアン
Những chiếc xe tải của thương lái chờ sẵn để tiếp nhận cá của ngư dân. Ảnh: Nguyễn Luân
トレーダーのトラックが漁師の魚を受け取るために待機しています。写真:グエン・ルアン
Những lao động nữ làm việc luôn tay để cá được tươi trong quá trình vận chuyển. Ảnh: Nguyễn Luân
女性労働者は、輸送中に魚を新鮮に保つために常に作業しています。写真:グエン・ルアン
Phía bờ biển, thuyền đánh cá vẫn liên tục vào bờ, mang theo những chiến lợi phẩm. Ảnh: Nguyễn Luân
海岸側では、漁船が戦利品を持って絶えず岸に戻っています。写真:グエン・ルアン

ナムチャックコミューン人民委員会によると、現在、地元には約300隻の沿岸漁船があります。穏やかな海は漁業活動を円滑にし、生産量を増やし、それに伴い、買い付けや輸送活動もより活発になります。

Sau khi hoàn thành công việc, những ngư dân sẽ thả lưới xuống biển để giặt. Ảnh: Nguyễn Luân
作業が完了すると、漁師たちは網を海に投げて洗濯します。写真:グエン・ルアン

魚の販売を完了した後、多くの船は次の出航の準備を続け、漁期中の継続的な漁獲リズムを維持しています。

NGUYỄN LUÂN
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