5人のメンバー(FPTカントー大学在学)からなる学生グループは、使い捨てプラスチックに代わる生物学的包装ソリューションを作成するために、ホテイアオイとハスの葉を利用するイニシアチブであるGreenShield Mekongを開発しました。
アイデアにとどまらず、グループは比較的完成された製品エコシステムを備えた商業化段階に入りました。
主な製品ラインナップには、ホテイアオイから成形されたトレイ、果物容器、バイオグラス、ホテイアオイの葉のカップ、ハスの葉から作られたフォークなどがあります。これらはすべて完全に生分解性があり、食品安全性と環境に優しいことを保証します。
製造プロセスについて、グループは、すりつぶし、混合、型抜き、乾燥(ホテイアオイの場合)、プレス、成形、表面処理(ハスの葉の場合)など、シンプルでありながら効果的なバイオマス処理方法を使用し、環境に優しく、完全に生分解性の製品を作成しました。
全体として、包装材はぴったりとフィットするように設計されており、優れた耐荷重性を備えており、輸送中の農産物、特に輸出用果物の押しつぶし率を低減するのに役立ちます。
バイオ素材の使用は、企業が環境、トレーサビリティ、サプライチェーンにおける社会的責任に関するますます厳しい基準を満たすのに役立ち、それによって高付加価値市場での競争力を高めます。
学生たちは、このプロジェクトの目先の目標は、ホテイアオイとハスの葉の収集、一次加工、加工活動を通じて、人々に安定した生計手段を創出することであると認識しています。これは、農村労働者、女性、および川沿いの余剰労働者グループに適した仕事となるでしょう。
環境に関するより長期的なビジョンは、分解しにくいプラスチック廃棄物の量を大幅に削減し、メコンデルタの河川生態系を改善することに貢献することです。なぜなら、現在、運河や水路では、多くのホテイアオイが浸食して流れを詰まらせているからです。
オリエンテーショングループは、果物輸出企業、農業協同組合、スーパーマーケットシステム、レストランチェーンの顧客に焦点を当てています。次に、都市部の若い消費者です。
グエン・チョン・ルアン先生(FPTカントー大学起業学科長)は、GreenShield Mekongは、メコンデルタでのプラスチック廃棄物汚染とホテイアオイの過剰開発の状況を同時に解決する学生の代表的なプロジェクトであると評価しました。このプロジェクトは、革新的な思考、実際的な問題を解決する能力、および循環型経済モデルに従った市場志向を明確に示しています。
しかし、持続可能な商業化のためには、グループは製品の品質、財務モデル、および市場戦略を改善し続ける必要があります。
