雑木から生命の源へ
西部の川や運河沿いに沿って、緑豊かな luc binh(西部)の各部分は、以前のように水の流れを無視するのではなく、海岸沿いの隅々に短く集められています。かつて西部の水路交通を悩ませていた野生の木が、今では何千もの世帯の「食糧」になりつつあるとは誰も思わないでしょう。 luc binhはもはや絶え間なく漂流していません。この種の木は、汗と希望の涙で「岸に沈み」ました。
ホアティエンコミューン（ハウザン省ヴィタン市）の前身であるホアルーコミューン（カントー市）では、ホテイアオイのカットと乾燥の職業が10年以上人々とともにあります。カイロン川沿いの道路の両側では、ホテイアオイを乾燥させる光景がすっかり見慣れた光景となっている。広い庭のある家では庭全体を乾燥させ、土地の少ない家ではベランダや歩道の隅を利用している。
真昼の日差しの中、ブイ・ティ・ Ngaさんは依然として均等に手で luc binh の束を折りたたんで均等に乾かしています。生産用地がないため、 Ngaさんは luc binh の切断を主な生計手段と見なしています。「毎日約500kgの新鮮な luc binh を切ります。それを買い取りに持って行き、トレーダーに売っています。1ヶ月あたり約300万〜400万ドンです。裕福ではありませんが、以前よりもずっと安定しています」と Ngaさんは言います。
Nga さんによると、 luc binh は cat sau khi cat phai phoi du nang, sau do xu ly lam trang thi moi dat yeu cau. Tu nhung cong than xanh, xop ban dau, qua nang gio va ban tay con nguoi, luc binh tro thanh soi nguyen lieu mem, dai va ben, phuc vu cho viec dan dat cac san pham thu cong my nghe.
ホアルーコミューン（カントー市）に住むリー・ホン・クアンさんは、自宅前の川岸を利用して、約4,000平方メートルのホテイアオイを囲いました。 「私たちはホテイアオイを切るのではなく、茎が業者が必要とする長さになるようにホテイアオイを囲んで育てています。ホテイアオイをいくつかの部分に分けて交互に切るので、ほぼ一年中収入があります。この地域で家族は毎年数億ドンを稼いでいます」とクアンさんは語った。
川でホテイアオイを伐採して生計を立てているタムノンコミューン（ドンタップ県）のレ・フウ・ランさんは、ホテイアオイを伐採して乾燥させて業者に売ったり、ホテイアオイでハンドバッグや帽子を編む家庭に販売したりすることで、家族の収入が増え、生活が改善されると語った。
「河川や運河の水はたくさんありますが、ボートで川に泳いで切断して持ち帰り、乾燥させるだけで、資金を失ったり、手間をかけたりして利益を得ることはありません。収穫が多い日は30万ドン、少ない日は15万ドンになります。そのおかげで、毎日の生活費を賄うことができます」とLanhさんは言います。
Dong Thap 省 Tam Nong 村の Nguyen Thi Bot さんも、この仕事から安定した収入を得ています。「平均して、乾燥させた10kgの新鮮な缶詰は1kgになり、1kgあたり17 000〜20 000 VNDで販売されます。毎月、家族は900万〜1000万 VNDを稼いでいます」と Bot さんは言います。
Botさんによると、 luc binh を切ったり、 phoi したりするには、細心の注意を払う必要はなく、忍耐強く勤勉であれば誰でもできます。「 luc binh を切るおかげで、子供を勉強させ、才能を伸ばす条件が整います」とBotさんは付け加えました。
高齢者にとって、この職業はさらに意味のあるものになります。カントー市トートノット区在住のレ・ヴァン・ティさん（68歳）は、ホテイアオイを切って乾燥させる作業は大変だが、その代わり収入は安定しており、会社は稼いだ分だけ買ってくれるという。ティさんの毎日の平均収入は 100,000 ～ 150,000 ドンで、日常生活をまかなうのに十分です。
織りのおかげでホテイアオイが「命を吹き込まれる」とき
切断と乾燥が最初のステップだとすれば、手織りはホテイアオイに「命を吹き込む」ためのステップです。西部の州や都市では、何千人もの農村労働者がホテイアオイの茎を乾燥させて安定した仕事に就いています。
ルオンタムコミューン（カントー市）のグエン・ティ・ヒエップさんは、10年以上前、この地域でホテイアオイ織りモデルが形成され始めたとき、彼女は初期の頃から参加していた一人だったと語った。当時はまだ、ホテイアオイは川に浮かんでいるホテイアオイの一種であり、収入をもたらさないと考えていたため、多くの人が懐疑的でした。しかし、ヒエップさんはそれでも地元が主催するホテイアオイ織り教室に通い続けた。
勤勉さ、器用さ、そしてますます確固たるスキルのおかげで、ヒエップさんは企業から他の多くのクラスへの指導、職業伝達に参加するように招待されました。折り紙からの収入に加えて、彼女は教育支援から追加の収入を得ています。彼女の子供たちも授業中に折り紙を織り、家族を助けるために時間を割いています。
「この職業のおかげで、私の家族は収入が増え、子供たちは教科書や制服を買って学校に通い、困難な時期を乗り越えることができました」とヒエップさんは語りました。
ケサックコミューン（カントー市）のソン・ティ・ゴック・ビッチさんは、かつては宝くじの販売で不安定な収入を得ていたが、ホテイアオイの木から手工芸品を織るという職業のおかげで、過去５年間で徐々に経済を安定させてきた。現在、彼女の月収は 200 ～ 250 万 VND です。
「地元から折り紙の職業訓練の支援を受け、コース終了後、私は収入を得るために折り紙の材料を受け取りました。毎日約70 000ドンもらえます。生活費を賄うのに十分なお金です。この職業は健康で、以前の宝くじ売りのように雨や風にさらされる必要はありません」とビックさんは言いました。
カントー市ミークオイ区に住むマ・タン・ソンさんの家族は、5年以上ウォーターヒヤシンス製品を織る職業に携わっています。孫さんは、2ヘクタールの面積で米を栽培していることに加えて、家族3人がホテイアオイの織りに携わっており、毎年7,000万〜8,000万ドンの追加収入を得ていると付け加えた。
「私の家族は毎週240〜300個の製品を編んでいます。1ヶ月間、原材料を除いて、会社は私の家族に800万ドン以上を支払います。もし家族が協力すれば、生活は非常に安定します。都市部では生活費が高いため、田舎ではほとんど費用がかからないからです。」とマ氏は語りました。
職人によると、 luc binh dan la nhe nhang cong viec です。 nghe hoc を 学び、 kheo tay 、 chiu kho を 学ばなければ、追加の収入を得ることができます。特に、自宅で dan できるので、いつでも dan できます。
カントー市ミークオイ区のグエン・ティ・マイさんのように、彼女は70歳近くになっているにもかかわらず、今でも家族と一緒に編み物をしたり、商売を学んでいる。 「一日の収入は8万～10万ドン、働き方によっては12万ドンも稼げることもあります。毎日、すべてをこなしているんです」とマイさんは語った。
このモデルから、多くの暇な労働者は、家族の生活費を賄うための収入源を増やし、雇用創出に貢献し、故郷を離れて遠くまで働く状況を抑制します。
「Binh Duongを離れて故郷に帰ってきてから、失業のため折り紙を縫い始めました。毎日の収入は80 000〜100 000 VND、多額の折り紙を縫うと120 000 VNDになります。仕事は規則正しく安定しているので、もう他の国に行ってビジネスをすることはないと思っています」と、Ke Sach村(Can Tho市)のLam Thi Trangさんは語りました。
持続可能な連携
現在、DBSCLの省や都市のほとんどの協同組合(HTX)、伝統工芸団体、グループは、企業と連携してフレームや原材料を受け取り、会員に加工して販売しています。そのおかげで、注文は定期的に維持され、人々が仕事と安定した収入を得るのに役立ちます。
ミー・クオイ区（カントー市）フォン・リエン・ホテイアオイ織り協同組合の代表、グエン・キム・リエン女史はこう語った。同協同組合には約350人の組合員が多くの地域でホテイアオイ織りに参加している。フレームや材料を受け取り、家に持ち帰って制作する人もいます。製品が完成したら、協同組合に持ち込み、代金を受け取ります。協同組合は毎週、12,000 ～ 13,000 個の製品を集めてパートナーに届けています。
「労働者、特に農村部の女性にとって、田畑や子供たちの世話をした後、もはや仕事はありません。この職業は女性が収入源を増やすのに役立ち、多くの家族はこれを主要な収入源と見なしています」とリエンさんは語りました。
カウチュア村（カントー市ケーサックコミューン）女性組合の組合長、グエン・ティ・ゴック・アイン女史は、長年にわたり、この地域の女性たちはホテイアオイを織ることで安定した収入を得てきたと語った。当初、地元は職業訓練センターと連携して訓練クラスを開き、その後企業と連携して加工用の製品を女性に届けました。
「この職業を持つようになってから、女性は自由奔放になり、仕事を見つけ、子供を学校に通わせ、家で働く収入を得ているので、子供たちを養い、社会悪を減らすのに貢献しています」とNgoc Anhさんは述べています。
