アボカドとキウイのスムージーからの食物繊維
食事中の食物繊維が常に不足している場合は、アボカドとキウイのスムージーが朝食からすぐに補給するのに適した選択肢です。
材料:
キウイ1個
ラズベリーの小さな塊(もしあれば)
亜麻仁大さじ2
ほうれん草を少し
ナッツミルク1〜2カップ
作り方:
すべての材料をミキサーに入れ、滑らかになるまで混ぜてからお召し上がりください。
アボカドには多くの不飽和脂肪と食物繊維が含まれており、キウイ、ラズベリー、亜麻仁も食物繊維が豊富な食品であり、腸の蠕動運動をサポートし、腸内細菌叢を養うのに役立ちます。このスムージーは満腹感を長く保つのにも役立ち、朝食や軽食に適しています。
オートミールグラノーラは消化器系をサポートします
オートミール、ナッツ、ナッツから作られた自家製グラノーラは、食物繊維が豊富な食品であり、栄養価を高めるためにヨーグルトまたはナッツミルクと組み合わせることができます。
材料:
250gのオートミール
カボチャの種子80g
アーモンドスライス80g
ペカンまたはナッツ80g(オプション)
乾燥ココナッツ50g
ココナッツオイル大さじ3
メープルシロップまたは蜂蜜大さじ3
バニラ小さじ1/4
シナモンパウダー小さじ1
マカダミアナッツパウダー大さじ2
作り方:
オーブンを150°Cに予熱します。オートミールとナッツ類、すりおろしたココナッツをよく混ぜます。ココナッツオイルを溶かし、メープルシロップ、バニラ、シナモン、マカダミアナッツパウダーと混ぜて、乾燥した混合物と混ぜます。キャンドルペーパーを敷いたベーキングトレイに均等に広げ、約25分間焼き色がつくまで焼き、冷ましてから密閉容器に保管します。
グラノーラは、オートミールとナッツから抽出された食物繊維が豊富で、腸内細菌叢をサポートし、コレステロールをコントロールし、心臓血管の健康を維持するのに役立ちます。ヨーグルト、ケフィア、または新鮮な果物と一緒に食べると、消化器系にタンパク質、ビタミン、プロバイオティクスも追加できます。
