ただし、この利点はすべての人にとって有益ではありません。特にインスリンまたは低血糖薬を使用している人は、低血糖のリスクがあるため、非常に注意が必要です。
レストレトロール、有益な抗酸化化合物、血糖値の安定、下落をサポートする。
いくつかの小規模な研究では、レスベラトロールが前糖尿病患者のHbA1cと血糖上昇を低下させる可能性があることが示されています。

赤ワインのGI値はほぼ0です。
ワインには炭水化物が含まれていないか、非常に少ない(砂糖を混ぜていない場合)ため、飲んだ後の血糖値を上昇させません。
いくつかの研究では、夕食に赤ワインを飲むと、翌朝の血糖値を下げるのに役立ちます(ただし、この効果は不安定です)。
特に糖尿病患者の遅発血糖のリスク
アルコールは肝臓のグルコース産生を阻害するため、インスリンまたは低血糖薬を使用している人は、特に空腹時に摂取すると、6〜12時間後に血糖値が低下するリスクがあります。
これは、低血糖の遅れた形態であり、発見が難しく、熟睡すると危険になる可能性があります。
では、ワインをどのように飲むべきでしょうか?
専門家によると、女性は1日に最大1杯(約150ml)のみ飲む必要があります。
男性は1日に最大2杯(約300ml)のみ飲む必要があります。
食事中、甘味料を混ぜずに、空腹時に飲まないでください。
赤ワインは、レストレトロール化合物と血糖値を上昇させない特性のおかげで、適度に摂取すれば間接的に血糖値コントロールをサポートする可能性があります。
夕食に赤ワインを一杯飲むと、血糖値を下げるのに役立ち、体のインスリン需要を減らし、インスリン感受性を高めます。
2週間毎日赤ワインを飲むと、インスリン抵抗性が改善されました。インスリン抵抗性の低下は、体が血糖値を調整し、2型糖尿病の合併症のリスクを軽減するのに役立ちます。
ただし、「治療法」として使用しないでください。糖尿病患者、インスリンユーザーは、服用する前に医師に相談する必要があります。
糖尿病患者は、抵抗力を高め、糖尿病の危険な合併症を防ぐために、健康的な食事、定期的な運動が必要です。