インドのルドジアの臨床栄養士であるガリマ・ゴヤル氏によると、空腹時にバナナを食べると、健康に多くの望ましくない影響を与える可能性があります。
インディアン・エクスプレスによると、熟したバナナにはグルコース、フルクトース、スコロスが含まれており、空腹時に食べると血糖値が急速に上昇します。
この急激な増加と減少は、疲労感、急速な空腹感、およびエネルギー喪失を引き起こす可能性があります。さらに、バナナにはシリアル酸とマリック酸も含まれており、胃内の酸と硝酸のバランスを崩しやすく、消化器系の問題がある人や酸逆流症の人に不快感を与えます。
それだけでなく、空腹時にバナナを食べることは、ミネラルの吸収能力にも影響を与える可能性があります。バナナはカリウムとマグネシウムが豊富で、神経や筋肉に良いですが、血液に過剰に摂取すると、特に腎臓に問題のある人では、電解質の不均衡を引き起こす可能性があります。
一部の人は、バナナには抗酸化食物繊維と抗炭水化物が豊富に含まれているため、膨満感や吐き気などの問題にも遭遇します。特に、完全に熟した青バナナはそうです。
害を最小限に抑えるために、栄養専門家は、血糖値を安定させ、より長く満腹感を保つために、バナナやヨーグルトなどの健康的なタンパク質または脂肪をバナナと組み合わせることを推奨しています。
さらに、適切な種類のバナナを選ぶ必要があります。緑のバナナは消化が遅く、糖尿病患者に適しています。熟したバナナは抗酸化物質が豊富ですが、血糖値を上昇させやすいです。赤いバナナは腸の健康に良いです。小さなバナナ(シルクバナ)は消化器系の弱い人に適しています。
最後に、一度にバナナを食べ過ぎないでください。平均的なバナナ1個には約14gの砂糖とカリウムが含まれています。食べ過ぎると、血中カリウムが増加し、心臓や腎臓に影響を与える可能性があります。
普通の人にとって、1食あたり1本のバナナは十分です。ただし、あなたがたくさん運動している人やアスリートである場合を除きます。
バナナは健康に非常に良いですが、適切に、適切なタイミングで、適切な量を食べれば十分です。