尿酸値を下げ、痛風の再発を防ぐ7日間のメニュー

Như An (Theo Healthline) |

痛風患者に適した食事は、尿酸値を下げ、将来の痛風発作の再発のリスクを軽減するのに役立ちます。

月曜日

朝食:オートミールはギリシャヨーグルトとベリー1/4カップ(約31g)を添えて食べます。

昼食:ゆで卵と新鮮な野菜を混ぜたキヌアサラダ。

夕食:全粒粉パスタは、ローストチキン、ほうれん草、ピーマン、低脂肪フェタチーズと一緒に食べる。

火曜日

朝食:スムージーは、ブルーベリー1/2カップ(74g)、ほうれん草1/2カップ(15g)、ギリシャヨーグルト1/4カップ(59ml)、低脂肪牛乳1/4カップ(59ml)で構成されています。

昼食:全粒粉パンに卵とサラダを挟む。

夕食:鶏肉の野菜炒めを玄米と一緒に食べる。

水曜日

朝食:一晩浸したオートミールは、1/3カップのオートミール(27g)、1/4カップのギリシャヨーグルト(59ml)、1/3カップの低脂肪牛乳(79ml)、大さじ1杯のチアシード(14g)、1/4カップのベリー(約31g)、1/4小さじのバニラエッセンス(1.2ml)で構成されています。よく混ぜて、冷蔵庫で一晩置きます。

昼食:全粒粉パンに巻いた鶏インゲン豆と新鮮な野菜。

夕食:ハーブローストサーモンをアスパラガスとミニトマトと一緒に食べる。

5日目

朝食:チアシードプリンは、チアシード大さじ2(28g)、ギリシャヨーグルト1カップ(240ml)、バニラエッセンス小さじ1/2(2.5ml)で構成されています。好きなようにスライスした果物と一緒に食べ、ボウルまたはガラス瓶に入れて一晩冷まします。

昼食:前日の残りのサーモンをサラダと一緒に食べます。

夕食:キヌアサラダ、ほうれん草、ナス、フェタチーズ。

金曜日

朝食:イチゴと一緒に食べるフランス風トースト。

昼食:全粒粉パン、ゆで卵、サラダ。

夕食:豆腐と野菜炒めを玄米と一緒に食べる。

土曜日

朝食:きのことズッキーニを添えたフリッタータの卵焼き。

昼食:炒めた豆腐と前日の残りの玄米。

夕食:自家製チキンバーガーと新鮮なサラダ。

日曜日

朝食:オメレツ2個、ホウレンソウとキノコ。

昼食:全粒粉のバインクオンに鶏もやしと新鮮な野菜。

夕食:七面鳥のひき肉タコスまたは豆腐タコス - 豆腐をホウレンソウとピーマンと一緒に炒め、全粒粉のトルティーヤと一緒に食べる。

Như An (Theo Healthline)
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