スーバーは旬の野菜であり、食物繊維、ビタミンC、健康に良いミネラルが豊富です。ただし、誰もが定期的にスーバーを食べるのが適しているわけではありません。
甲状腺疾患、特に甲状腺機能低下症の人は、スー haoの摂取を制限する必要があります。スー haoは菜の花のグループに属し、ゴイトロンと呼ばれる物質が含まれています。これらの物質は、特に生で食べると、甲状腺機能低下の状態を悪化させる可能性があります。甲状腺疾患の人は、スー haoを食べたい場合は、よく調理して適量に使用する必要があります。
消化器系の弱い人、または頻繁に膨満感や消化不良がある人は、スー haoをたくさん食べるべきではありません。スー haoは食物繊維が豊富で生気があり、胃が弱い人や、大腸炎、過敏性腸症候群などの消化器系の病気に苦しむ人に腹痛や腹痛を引き起こしやすくなります。スー haoを生で食べるか、夜に食べると、不快感がさらに高まります。
スーバーは栄養価の高い食品ですが、誰もが使用するのに適しているわけではありません。甲状腺疾患、消化器系の障害、腎臓病の人は、スーバーを定期的に食べるときは注意するか、医師に相談する必要があります。