テト(旧正月)の時期には、毎日の食卓は豚の脂身、バインチュン(ベトナムのお正月のお餅)、揚げ物、酒でいっぱいですが、お腹の脂肪が増える心配は多くの人々の共通の悩みとなっています。
しかし、方法を知っていれば、さつまいも(素朴で安価で入手しやすい野菜)を使用することは、体重をコントロールし、腹部の脂肪燃焼をサポートする強力なアシスタントと見なされています。
その理由は、サツマイモの葉には食物繊維が非常に多く含まれていますが、カロリーが低いからです。食物繊維は満腹感を長く保ち、軽食への欲求を抑えるのに役立ちます。これは、食べ物が常に目の前にあるテトの期間中には特に重要です。
サツマイモの葉を食事の前または食事中に食べると、体に摂取される炭水化物と脂肪の量が自然に減少し、それによって間接的に腹部の脂肪蓄積を制限します。
それだけでなく、サツマイモの葉は消化器系の働きをより効果的にサポートします。テトは、タンパク質や脂肪を多く摂取することによる腹部膨満感や便秘などの問題が発生しやすい時期です。
サツマイモの葉は腸をきれいにし、代謝プロセスを促進し、体が脂肪の形で蓄積するのではなく、エネルギーをより良く処理するのに役立ちます。消化器系が健康であれば、腹部の脂肪を減らすこともより容易になります。
ただし、サツマイモの葉の食べ方も非常に重要な役割を果たします。サツマイモの葉は、茹でるか、油を非常に少なくして素早く炒めるなど、簡単に調理する必要があります。脂肪を炒めすぎたり、脂肪分の多い料理と一緒に食べたりすることは避けてください。そうすると、この野菜の減量の利点が失われます。サツマイモの葉を魚、鶏むね肉、豆腐などの赤身のタンパク質が豊富な食品と組み合わせて、バランスの取れた食事を作り、十分なエネルギーがあり、体重増加を引き起こさないようにしましょう。
もう1つの注意点は、サツマイモの葉を1回の食事で食べすぎたり、何日も連続して食べすぎたりしないことです。なぜなら、食物繊維の量が多いと、体が慣れていないと膨満感を引き起こす可能性があるからです。適度に、他の緑黄色野菜と交互に食べると、より良い効果が得られます。
サツマイモの葉は、すぐに腹部の脂肪を燃焼させる万能薬ではありませんが、テト(旧正月)期間中に適切に使用し、バランスの取れた食事、軽い運動と組み合わせると、これはシンプルで経済的で健康的な解決策となり、テト(旧正月)の連休後、体型を維持し、お腹を軽くするのに役立ちます。