スモモには、アントシアニン、フラボノイド、および体内の酸化ストレスを軽減するのに役立つ多くの抗酸化化合物が含まれています。
酸化ストレスは、痛風患者の慢性炎症と代謝障害、または高尿酸血症の増加に寄与する要因の1つと見なされています。
スモモには比較的多くの水分も含まれています。腎臓専門医によると、体内に入る水分量を増やすことは、尿を薄め、腎臓が尿酸をより効果的に排出するのを助けるのに役立ちます。
これも、腎臓保健機関が常に尿酸値が上昇するリスクのある人に、毎日十分な水を飲む習慣を維持することを推奨している理由です。
もう1つの要因はビタミンCです。以前の研究では、ビタミンCが一部の対象者における腎臓を通る尿酸分泌の増加に寄与する可能性があることが記録されています。
尿酸コントロールをサポートするプラムジュースのレシピ:
材料:熟した新鮮なスモモ6〜8個。
200mlの浄水。
レモン半分。
いくつかのミントの葉(オプション)。
クリーンな氷。
実施方法:
スモモをきれいに洗い、種を取り除き、小さく切ります。
スモモをミキサーに入れ、200mlの浄水を加えます。
混合物をすりつぶし、ジュースをより滑らかにしたい場合は、ふるいを通して濾します。
風味を高め、ビタミンCを補給するために、レモン汁を少し絞ってください。
氷を加えて、調理後すぐに使用します。
糖分の摂取量を制限するために、ジュースに砂糖やシロップを加えないでください。これは特に重要です。なぜなら、糖分の多い飲み物、特にフルクトース添加糖は、高尿酸血症のリスクを高める可能性があるからです。
プラムジュースは、尿酸の排出をサポートする上で部分的に役立つ可能性がありますが、最も重要なことは、十分な水分を摂取し、適切な体重を維持し、アルコールを制限し、動物の内臓、赤身の肉、一部のシーフードなどのプリン体が豊富な食品の摂取を減らすことです。
スモモジュースは、バランスの取れた食事における健康的なサプリメントと見なされるべきであることがわかります。
ただし、高尿酸血症または痛風を効果的にコントロールするためには、患者は依然として医師の指示に従い、定期的に尿酸値を監視し、長期的に科学的なライフスタイルを維持する必要があります。
