国家補完統合医療センターによると、ニンニクにはアリシンなどの多くの硫黄化合物が含まれており、アリシンは抗酸化作用があり、心臓血管をサポートする成分です。
特に、PubMed Centralの研究によると、ニンニク抽出物は、腎臓細胞の損傷を軽減し、ろ過機能を安定させ、酸化ストレスを軽減することにより、腎臓を保護する効果がある可能性があります。
PubMedはまた、ニンニクが抗炎症メカニズムと代謝改善のおかげで、糖尿病性腎臓病をサポートする可能性を秘めていると指摘しています。
酸化ストレスは、腎機能の低下の主な原因です。ニンニクに含まれる化合物は次の可能性があります。
フリーラジカルの中立化
糸球体細胞の保護
腎臓組織の損傷を軽減します。
腎臓は循環器系に密接に依存しています。臨床試験の概要によると、ニンニクは血管機能を改善し、血圧調節をサポートする可能性があります。
血圧を適切にコントロールすることは、慢性腎不全の予防において重要な要素である糸球体への圧力を軽減するのに役立ちます。
モロヘイヤ、空芯菜、ヒユナなどの一般的な野菜は、カリウム、ビタミンC、食物繊維、ポリフェノールを提供します。
これらの栄養素は、尿の排泄を促進し、電解質バランスをサポートし、体内の老廃物の蓄積を減らすのに役立ちます。
ニンニクと組み合わせると、ニンニクは抗酸化作用を高め、野菜は腎臓からの排泄をサポートするため、効果が高まる可能性があります。
ニンニクと一緒に炒め物や茹で野菜を食べると、腎臓細胞を損傷から保護し、炎症や酸化ストレスを軽減し、血圧を調整し、老廃物の排出能力を高めるのに役立ちます。
ニンニク炒め野菜(最後にニンニクを入れるとアリシンの有効成分が保持されます)、ニンニク野菜スープ、ニンニクヌクマムにつけて食べる茹で野菜を調理する必要があります。
注意点として、ニンニクを長時間調理しないでください。生物学的活性が低下します。一度に1〜2かけのニンニクを使用できます。
重度の腎臓病患者は、治療薬を代替せずに、野菜からカリウムをコントロールする必要があります。
医療機関は、食品は補助的な役割しか果たさず、腎臓病の治療法ではないと強調しています。
腎臓を効果的に保護するためには、健康的な食事、十分な水分補給、定期的な健康モニタリングを組み合わせる必要があります。
