1. 包装された食品の摂取を制限する
包装済み食品には、肝臓障害を引き起こす精製炭水化物、トランス脂肪、添加物が多く含まれています。インスタント食品を選ぶ代わりに、肝臓に必須の栄養素を提供するナッツ、豆、新鮮な果物などの新鮮な栄養源を優先する必要があります。
2. 健康的な脂肪のバランスの取れた摂取
脂肪肝疾患のある人は、必ずしも脂肪を完全に除去する必要はありません。実際、オメガ 3 のような脂肪には強力な抗炎症作用があり、肝臓への脂肪の蓄積を軽減します。脂肪の多い魚、亜麻仁油、クルミを補給する必要があります。同時に、肝臓への負担を避けるために、加工油からの過剰なオメガ6摂取を減らす必要があります。
3. 食物繊維を増やす
繊維は、消化器系をサポートし、インスリン感受性を改善し、炎症を軽減し、体が過剰なホルモンを除去するのを助ける役割を果たします。これらの要因はすべて脂肪肝の軽減に貢献します。粉砕した亜麻仁、チアシード、ひよこ豆、レンズ豆、アブラナ科の野菜などの繊維が豊富な食品は、腸に良いだけでなく肝臓を保護します。
4.砂糖を減らす
肝臓が過剰なフルクトースを処理すると、この物質は脂肪に変換されて肝臓に蓄えられ、脂肪肝を引き起こす可能性があります。肝臓の過負荷を避けるために、隠れた糖分を含む加工食品、ソフトドリンク、スパイスの摂取を減らす必要があります。食物繊維を含む丸ごとの果物は、より健康的な代替品です。
5.植物のポリフェノールを補う
ポリフェノールは、抗酸化作用で知られる植物性化合物です。ベリー類、エキストラバージンオリーブオイル、抹茶、ザクロ、ターメリックが豊富に含まれています。これらの化合物は、肝臓の酸化ストレスを軽減し、インスリン抵抗性を改善するのに役立ちます。基本的に、それらは自然療法として作用し、肝臓の解毒機能のより効果的な実行を助けます。
6. 就寝時間近くの飲食を避ける
夜に間食をする習慣は肝臓の回復サイクルを乱し、肝臓がより多くの脂肪を蓄えることになります。理想的には、肝臓が新たに摂取したカロリーを消化する代わりに、蓄積された脂肪の燃焼に集中できるように、就寝の少なくとも 2 ～ 3 時間前に夕食を食べる必要があります。
