1. 砂糖を避ける
フルクトース(多くの食品や甘い飲み物に含まれる単一の糖の一種)を多く摂取すると、肝臓がより多くの尿酸を生成するように刺激される可能性があります。したがって、フルクトースが豊富な食品を使用すると、血中の尿酸濃度が上昇する可能性があります。
2. プリン体が豊富な食品を制限する
プリン体は、赤身の肉(牛肉、ヤギ肉、シラミ肉など)、水産物、動物の内臓、豆類などの食品に多く含まれています。体がプリン体を吸収すると、肝臓はそれらを尿酸に変換します。したがって、プリン体が豊富な食品の摂取を制限することは、血中尿酸値を効果的に下げる方法です。
3. たくさんの水を飲む
これは、腎臓を通る血流を促進するメカニズムを通じて、血液中の尿酸を自然かつ安全に減らす方法であり、腎臓が尿酸をろ過し、排出するのを助けるのに有利な条件を作り出します。さらに、毎日たくさんの水を飲むことは、尿中の尿酸濃度を希釈し、尿酸沈殿、腎臓結石の形成を防ぐのにも役立ちます。
4. アルコール飲料を避ける
アルコールとビールはプリン体含有量の多い飲み物です。アルコールとビールを使用すると、これらの飲み物に含まれるプリン体は肝臓の尿酸濃度を高め、血液中の尿酸濃度の上昇につながります。さらに、アルコールとビールに含まれる大量のアルコールは、腎臓の血液ろ過能力を低下させ、体から尿酸を排出するプロセスに影響を与える可能性があります。
5. コーヒーを飲む
コーヒーには多くの抗酸化物質が含まれています。これは、痛風患者や尿酸腎臓結石患者に非常に適した飲み物です。コーヒーに含まれるクロロゲン酸やカフェイン(1,3,7-トリメチルキサンチン)などのポリフェノール化合物の大部分は、キサンチン誘導体の一種であり、キサンチンオキシダーゼの活性を阻害する能力があります。これは、食品からプリン体を血液中の尿酸に分解し、それによって血中尿酸値を下げるのに役立つ酵素の一種です。
注意してください、非純粋なコーヒー(ミルクコーヒーなど)を使用すると、尿酸値を下げるのに役立たない場合があります。コーヒーを飲む習慣で尿酸値を下げることができる人は誰もいません。この対策の効果は、遺伝子や他の多くの要因にも依存します。
6. 定期的に血糖値をチェックする
体が多くの炭水化物を吸収すると、血中のインスリン濃度が上昇します。これは、体がグルコースを分解するのを刺激するホルモンです。血中のインスリン濃度が上昇すると、血清尿酸値も上昇します。
7. 食事に食物繊維を追加する
食物繊維はゆっくりと吸収される糖分子です。消化器系に入ると、食物繊維は小腸の壁に付着する粘液層を形成し、体が食品からのプリン体の吸収を制限し、尿酸の生成を抑制するのに役立ちます。したがって、食物繊維が豊富な食品を補給することは、安全な尿酸値を下げる方法であり、多くの医師や栄養専門家によって推奨されています。
8.ビタミンCを補給する
ビタミンCの補給は、「尿毒効果」(排尿刺激)というメカニズムによって血中尿酸値を下げるのに役立ちます。ビタミンCが豊富な食品の補給を増やすと、腎臓が尿酸のろ過と排出のプロセスでより良く機能するのを助け、血中尿酸値を適切に管理し、痛風の再発を防ぐのに役立ちます。
9. 牛乳と乳製品の使用
牛乳と乳製品は、痛風患者にとって安全な食品です。牛乳にはプリン体がほとんど含まれていませんが、ヨーグルトとチーズにはプリン体が非常に少なく、食品100gあたり13mg未満です。痛風患者の場合、安全なプリン体の1日の摂取量を制限するのは400mg/日です。
10. ストレスや不安を避ける
心理的なストレスや不安は、血圧とコルチゾールホルモンの血中濃度を上昇させる可能性があります。高血圧の状態は、血液透析プロセスで腎臓の働きをより困難にし、尿酸の排泄活動を効果的に行わなくなります。
一方、血中のコルチゾール量の増加は、尿酸値の上昇を促進する可能性があります。したがって、ストレスや不安を避けることは、効果的で健康的な尿酸値を下げる方法と見なされています。
