オフィスワーカー、コンピューター、電話のユーザー、縫製工など、目で多くの時間を働く労働者は、この種の野菜の視力を保護する効果を発揮できるように、適切にリンゴを食べるべきです。
サツマイモ、特にオレンジ色の果肉と黄色の果肉のサツマイモには、高レベルのビタミン A 前駆体が含まれています。これは網膜にとって必須の栄養素であり、目が弱い光にうまく適応できるようにし、ドライアイや目の疲労のリスクを軽減します。

目で多くの作業をする人にとって、根菜を定期的に補給することは、角膜の水分を維持し、早期の視力低下を抑制するのに役立ちます。ただし、体がビタミンAの前駆物質を十分に吸収するためには、根菜は生で食べる代わりに調理する必要があります。なぜなら、温度は細胞を破壊し、栄養素をより吸収しやすいように放出するからです。
さらに、リンゴにはビタミンCとビタミンEが含まれています。これらは、電子画面からの青色光の害から目を保護するのに役立つ2つの重要な抗酸化物質です。
この利点を最大限に活用するために、オリーブオイル、バター、または種子などの少量の健康的な脂肪と組み合わせてアーモンドを食べるべきです。脂肪は、油に溶けたビタミンの吸収を高め、それによって目の細胞の保護効果を高めます。
キンカンを食べる時期は目の健康に良い
リンゴの食べ方は、日中の時間帯にも適している必要があります。目でたくさん働く人は、体が多くのエネルギーと活発な代謝能力を必要としているときに、朝食または昼食にリンゴを食べるべきです。
晩酌は避けてください。炭水化物と繊維の含有量が高いと、お腹が膨れ上がり、睡眠に影響を与え、翌日に間接的に目を疲れさせる可能性があります。
柑橘類を目の唯一の食品として乱用しないことに注意する必要があります。食べ過ぎると、ベータカロテンが過剰になり、軽度の皮膚の黄疸を引き起こす可能性があります。代わりに、柑橘類は、ニンニク、脂肪魚、卵、濃い緑黄色野菜などの他の目の良い食品と組み合わせる必要があります。