米国農務省によると、30gのバナナ豆は約150kcalを供給し、タンパク質(7g)、マグネシウム(毎日推奨摂取量の37%)、亜鉛、および健康的な脂肪が豊富です。
これらのミネラルはすべて、腎機能をサポートする上で不可欠な役割を果たします。
マグネシウムは血圧のバランスを整え、腎臓結石、カルシウム、オキサラートの形成を防ぐのに役立ちます。
亜鉛は免疫プロセスに参加し、酸化損傷から腎臓を保護します。
不飽和脂肪酸は、慢性腎臓病に密接に関連する要因である、炎症を軽減し、心血管の健康を維持するのに役立ちます。
Journal of Medicinal Food(2022)に掲載された実験によると、毎日の食事にアーモンド豆を追加すると、炎症指数が低下し、腎不全のリスクのあるグループの腎尿素レベルが改善されます。
世界保健機関(WHO、2024)の報告書も、大豆などの亜鉛と抗酸化物質が豊富な食品を補給すると、糖尿病患者の腎臓損傷の進行を遅らせる可能性があることを示しています。糖尿病患者は腎不全のリスクが最も高いグループです。
簡単なおやつであるにもかかわらず、キノコの種子を食べることは、最適な効果を達成するために合理的に調整する必要があります。
エネルギーの過剰を引き起こさずに栄養素を補給するために、1日あたり30〜50g(小さじ1つに相当)の適量を摂取することが推奨されます。
塩分を含まないものを選ぶ:塩漬けの生 bi ngo は、腎臓病患者がナトリウムを過剰に吸収し、血圧を上昇させ、腎臓への負担を高める可能性があります。乾燥または生姜焼きを選ぶのが最善です。
食事療法で組み合わせる:アーモンドをサラダ、ヨーグルト、ヨーグルトに追加したり、生でソースにしたりできます。
十分な水を飲む:これは腎臓がオキサラートと余分なミネラルを排出するのを助け、結石の形成のリスクを軽減するのに役立ちます。