奇妙な品種から高地の「黄金の証明書」へ
Que thung lung giua chom chom nha san giua ong Ly Tien Thanh – Bi thu Chi bo thon Thap Cai – ke lai cau chuyen ma nhieu the he nguoi Dao do o Vien Son van truyen mieng: Nguoi dau tien dua giong que ve vung nay la ong Ban Phu Sau, cach day hon mot the ky.
森に行った際、サウさんは香ばしい葉を持つ木を発見し、すぐに自分の畑の周りに植えようと持ち帰りました。「最初の桃の木が、その後の子孫のためにビジネス全体を成し遂げたとは誰も思わなかったでしょう」とタインさんは感慨深げに語りました。
現在、タップカイの人々は村の共同住宅にサウ氏をこの職業の祖先として崇める祭壇を設置しています。最初の数本のシナモンの木から、村全体がほぼ 1,400 ヘクタールのシナモンを所有し、北西部の「シナモンの首都」になりました。
Que Vien Sonは、高いエッセンシャルオイル含有量、特別な香り、濃厚なカリカリ感で有名です。これは、山岳地帯や厳しい気候にしか見られない品質です。
2017年、ヴァンイエンカニ(Vien Sonカニ)を含むカニは地理的表示を受け、カニブランドを国際市場に進出する道を開きました。

植物だけでなく、クエンは文化的な象徴となり、この地域の持続可能な発展のための「黄金の証」となっています。
人々は土地を維持し、森林を維持するために有機ソーセージを作る
2000年以前は、人々の耕作方法は完全に自然でした。しかし、除草剤の出現により、森林の土壌が劣化し、水源が色あせました。危険に気づいたヴィエンソンの住民は、政府と森林警備隊の支援を受けて、有機リンのモデルに戻りました。
私たちを青々としたクエの丘の周りを案内して、タイン氏は次のように述べています。「村のクエの面積の95%は有機栽培で、化学物質は使用していません。草は手で刈り取られ、葉は自然に分解されます。多くの世帯は、土壌を湿らせ、土壌を改良するために、果樹や地元の木を植え替えています。有機栽培はより難しいですが、それは子孫に森林を守らせる唯一の方法です。」
有機ソーセージの先駆者である Ly Thi Sanh さんは、「以前は除草剤を使えば本当に楽でしたが、土壌は腐って濁っていました。今はきれいにし、土壌が回復し、木は元気になり、より高く売れました。私の子孫はまだここに住んでいます。彼らの環境を守らなければなりません」と語りました。
有機肥料は製品の価値を15〜30%向上させるのに役立ちますが、さらに重要なことに、日常の経済活動中に環境保護メカニズムを生み出します。

根本から悪弊を防ぎます
クエは収入をもたらすだけでなく、若者を村に留めておくことも重要です。貧困地域の悪弊を防止するための重要な要素です。
リー・ティエン・タインさんは、「昔はとても貧しかったので、多くの若者が村を出て雇われ労働者として働き、麻薬やギャンブルに簡単に巻き込まれてしまった。今ではシナモンを使って働き、一年中仕事があり、収入も良いので、悪事は完全に減った。近年、村には新たな麻薬中毒者は出ておらず、森林伐採や違法採掘もなくなった」と語った。
タップカイ村では森林を守るための自主管理グループがあり、週に2~3回のパトロールを行っている。人々はグループでパトロールし、森林をチェックし、草を刈り、道路をきれいにするのをお互いに助けます。かつては雇われ労働者として働いていた多くの若者が、今では数ヘクタールのシナモンに定住するために戻ってきており、森林を保護するための衝撃的な力となっています。
Ly Van Kengさん(29歳)は、かつて南部で労働者として働いていたと語りました。「以前、遠くへ働きに行き、友人から多くのことを誘われました。田舎に帰ってきてから、お金があり、家族に近くなり、悪いことを心配する必要がなくなりました。田舎暮らしは収入をもたらすだけでなく、私に安定した仕事を与え、悪事に巻き込まれないようにしています。」

Vien Sonでは、森はまさに「安全な道路」であり、緑豊かな森なら村は平和です。
貧しい人々を新たな地位に引き上げる
10〜15年のサイクルで、クエは高い安定した収入をもたらします。7年目から皮をむき、各ヘクタールあたり5億〜7億ドンをもたらします。多くの大きなクエの丘は、住民が「森林の富」になるのに役立ちます。
現在、ビエンソンには 300 世帯近くが 10 ヘクタール以上のシナモンを所有しており、その資産は数百億ドンに相当するが、これは珍しいことではない。
12ヘクタールのクエを栽培しているLy A Lu氏の家族は、「昔は村で最も貧しく、食事も米を借りなければならなかった。しかし、クエの収穫期に入ってから、毎年15億〜20億ドンを稼いでいます。クエの栽培は私をよりまともにし、子供たちがきちんと教育を受けられるようになり、村の若者が互いに働きに行き、犯罪に巻き込まれる状況もなくなりました」と語りました。
2024年のタップカの住民の平均収入は1人あたり5400万VNDに達し、2025年には6000万人を超えると予測されています。残りの貧困世帯は、高齢者、孤児、または重病です。
特筆すべきは、経済が急速に発展しているにもかかわらず、ヴィエンソンの赤いダオ族は、冠婚式、ダンステト、祖先を祀る儀式など、文化的なアイデンティティを維持していることです。これらの文化的な特徴は、外部から輸入された悪弊に対抗するための自然な「ブレーキ」となっています。

クエンを高級市場に持ち込む夢
Xuan Aiコミューンには現在6 000ヘクタール以上の桃があり、そのうち2 000ヘクタールが有機基準を満たしており、生産量の50%以上が米国、日本、韓国、EUに輸出されています。これはベトナム最大の桃地域の一つです。
スアンアイコミューン党書記のルー・チュン・キエン氏は、「今後の期間、コミューンは有機シナモンの栽培面積を4,000ヘクタールに拡大することを目指している。有機シナモンの製造は土壌劣化の防止、保水、気候変動との闘いに役立ち、貧しい地域の悪を防ぐ持続可能な方法でもある。良好な生計を立てていれば、人々は森にこだわり、悪から遠ざかるだろう。」と述べた。
このコミューンはまた、緑豊かで清潔な犯罪のない村のモデルを構築し、村の道路管理に青年組合を割り当て、廃棄物収集の運動をする女性、水源の保護に参加する高齢者らも取り組んでいる。小さくても静かな活動は、グリーン開発目標に向けた持続可能な基盤を築きます。

Thap Cai渓谷に広がるクアンの丘から見ると、力強い変化が容易にわかります。新しい家が建てられ、子供たちが学校に繰り出される、クアンを運ぶ車が工場に続く。すべては、数十年のクアンの根元から始まります。それは、人々を貧困から脱却させ、持続可能な富を築いた木です。
Vien Sonでは、経済発展、森林保護、犯罪防止、環境保護は、壁に掲げられたスローガンではなく、各家庭の生活習慣となっています。
Huong que Vien Sonは、貧困地域のコミュニティが自然への感謝と緑豊かな森への誇りによって、内なる力によって立ち上がることができる方法の象徴です。

Thap Caiから、「きれいな森から豊かさ、平和からグリーンな生活から豊かさ」という物語が書き続けられ、ベトナムの花を世界の地図にさらに広げ、森林の維持、悪の撲滅、貧困地域の環境保護に関する強力なメッセージを広めています。
地元住民によると、クエンの周期は通常10〜15年で、7年目になると剪定できます。白い収穫があれば、1ヘクタールあたり5億〜7億ドンを回収できます。
ビエンソンコミューン元人民委員会委員長のバン・フック・ヒン氏は次のように語った。シナモンの木はまさにビエンソンの地における「黄金の木」となり、人々はこれを持続可能な「幸福の木」、「飢餓撲滅と貧困削減の木」と呼んでいる。