貧困地域のグリーンツーリズム
クアンナム省ティエンフックは、山間部でも中陸部でもありません。とても田舎です。生息地は半山地で、山や森林、谷や野原が丘の斜面に点在し、曲線を描いたり、階段を作ったりしています。ティエン・フックはフイン・トゥク・カン氏の故郷として全国の人々に知られています。クアンの人々は、文化、知識、ベトナムのジャーナリズム、国家独立のための戦いに多大な貢献をした知識人で愛国的な学者の故郷を誇りに思っています。しかし観光客は今、ティエンフックがエキサイティングな土地、多様な生息地、素朴だが魅力的な田舎の観光商品の数々であることを知っています。
Da Nang trung tam den Tien Phuoc tam 100km nhung duong nhua bon bon. Muon rut ngan hanh trinh thi co the di cao toc. Vi vay du khach co the di ve trong ngay. Dac biet, co the de bung doi de an sang voi mon long tha dua rieng co noi day.
私たちは家族5人で、ティエンフックのティエンカインにある友人の家にお互いを招待しました。ロック・イェン村の入り口に着くと、子どもたちは驚き、興奮しました。中国茶の木の列は慎重に伐採され、等間隔に並べられ、岩だらけの海岸に沿って曲がり、葉の天蓋の下に静かに横たわる家へと続いています。あなたのお父さんがココナッツトライプ料理を用意してくれました。都会の真ん中で暮らす子どもたちは、花や果物があふれる庭園に迷い込み、初めて聞く珍しい名前の料理に大興奮。
人々は、新鮮な水と柔らかく脂肪の多いココナッツの肉を得るために、まだ緑色で新鮮なココナッツ、つまり古すぎず若すぎないココナッツを選びます。ユニークな作り方は、ココナッツライスをコショウ、唐辛子、ニンニク、魚醤でマリネすることです。ココナッツライスがスパイスを吸収したら、ココナッツライスを加えてココナッツウォーターと混ぜ、刻んだラクサの葉、砕いたグリルライスペーパーを加えます...ココナッツ腸のボウルには、ココナッツライスの甘くて脂っこい味、魚醤の塩味、唐辛子とニンニクのスパイシーな香りが混ざり合って非常に独特の風味を作り出し、美味しくて塩味があり、街で毎日食べる春雨とミートフォーほど退屈ではありません。
真ん中の部屋では、あなたのお母さんも、黄金色のブドウの束、新鮮なベトナムの野菜の束、収穫期の先端のリンゴの束などを準備して、贈り物の包みに分けています。
美味しさ、涼しさ、甘さは、庭の野菜や果物だけでなく、あなたの家族が客に捧げる素朴な感情、愛情に満ち溢れています。
特筆すべきは、これがティエンフォン地域の人々が四方から来た観光客に提供している製品でもあることです。ここ数十年で、ティエンフォンは有名な観光地になり、山々、田畑、小川の風景だけでなく、人々のユニークで神秘的な果樹園、田舎の温かい愛情のおかげでも観光客を魅了しています。そのため、観光は新しい分野となり、長年農家であった多くの世帯に重要な収入源を生み出しています。
多目的農業は持続可能な生活基盤
気候変動がますます深刻化し、世界経済がグリーンで持続可能なモデルに移行している状況において、多くの国が開発戦略を再構築する必要があります。ベトナムもその傾向から外れていません。明確な戦略はありませんが、貧しいティエンフォン、ダナンの農村部での農業観光は、自然でありながら必然的な方向性として浮上しています。
ベトナムはもともと農業国です。これは、農村部に住む人口の割合だけでなく、文化、耕作知識、土地、山、川、小川との人々の結びつきの深さにも表れています。しかし、農業が粗製品の生産にとどまれば、低所得、高いリスク、市場依存という悪循環から抜け出すことは困難です。問題は、農業が同じ土地、同じ生態系でより多くの価値を生み出す方法です。
農業観光はまさにその問題の解決策です。農業が食料、食品を生産するだけでなく、経験、知識、感情、文化的価値を生み出すとき、すべての田畑、畑、畑は「総合的な経済商品」になる可能性があります。ベトナムは地形と気候において稀有な利点を持っています。地形は短く、坂道が多く、肥沃で、生物多様性を生み出しています。熱帯低気圧、大雨、高湿度が助けます。
農業を観光に結びつけると、農家はもはや農産物を販売するだけではありません。彼らは耕作の物語を販売し、地元の知識を販売し、労働、生活、文化の体験を販売します。そのため、製品の価値は数倍に増加します。農産物は贈り物、現地での「輸出」、ロジスティクスと市場のプレッシャーの軽減になります。
さらに重要なことに、このモデルは農村住民に安定した収入源をもたらし、離郷の状況を減らすのに役立ちます。奥地、遠隔地、少数民族地域では、農業観光は資源やアイデンティティを犠牲にすることなく経済発展の機会を開きます。ホアン・トゥック・カイン氏の村での農業観光の物語はその生きた例です。
発展のニーズから環境を保護する
農業観光は、環境が保護された場合にのみ存続できます。したがって、このモデルは、参加主体に開発思考を変えることを強制します。森林は木材の供給源であるだけでなく、小川は水源であるだけでなく、土地は短期的に最大限に活用するためのものです。環境はコア資産になります。
人々の生活が景観、生態系、環境の質と密接に結びついている場合、彼らは保護するための自発的な動機を持つようになります。これは、多くの伝統的な資源開発モデルと根本的な違いです。農業観光は、人間と自然、経済発展と保全の調和のとれた関係を生み出します。
実際には、多くの貧困地域が補助金や短期プロジェクトに頼るだけでは持続可能ではありません。逆に、人々がグリーン経済モデルの主体になると、彼らは収入を得るだけでなく、生活環境を維持する上で直接的な権利も持っています。
コピーできない利点
農業経済観光研究所の副所長である建築家のファム・タン・トゥン氏は次のように分析しています。 ベトナムはアジアの中央地域に位置しており、世界の人口の大部分が集中しています。道路、海、空の交通ネットワークが便利に接続されています。これは、海外からの観光客、特に体験型観光、エコツーリズム、農業関連観光に関心のある市場を誘致する上で大きな利点となります。
それに加えて、人的要因があります。ベトナムには54の民族が共存し、友好的に暮らしています。文化、信仰、民俗知識の多様性は、かけがえのない観光資源を生み出しています。特筆すべきは、多くの先住民の価値が比較的完全に保存されていることです。これは、どの国も発展過程で達成できるものではありません。
栽培、薬用植物の栽培、自然への適応に関する知識は、何世代にもわたって蓄積されてきました。組織、標準化され、観光に関連付けられれば、この知識の宝庫は国家競争優位性になる可能性があります。
建築家のトゥン氏によると、現在、ホームステイ、ファームステイ、コミュニティツーリズム、農業観光モデルの開発が全国各地で行われており、僻地、高山、島の国境地帯にまで及んでいる…多くのモデルが予想を超えて成功しているが、間違って追求すると財産を失う人も多いという。私たちは遠い将来に目を向ける必要があります。農業観光立国になることは、政府や一部の地方だけの課題ではありません。これは社会全体の参加が必要な戦略です。政府は制度の構築、計画、指導の役割を果たします。企業は投資、市場の組織化、サービス品質の向上に参加します。人が主役となり、製品や体験を直接生み出します。
観光が農業に関連付けられると、投資資本の流れはより長期的で持続可能な傾向にあります。食料安全保障は強化されています。環境安全保障は確保されています。社会安全保障は安定した生計を通じて強化されています。
さらに、これはベトナムが世界の変動に直面して費用がかかり、脆弱なモデルを追い求めるのではなく、独自のアイデンティティと内なる力で世界の観光地図での地位を確立する方法でもあります。
農業観光はスローガンではありません。それはベトナムの自然、文化、人々の条件に適した発展の道です。正しく認識され、一貫して展開されれば、これは多くの世代のためにグリーンで包容的で持続可能な経済を発展させるための重要な基盤となるでしょう。
