9月17日午後、ザライ省人民委員会は、ビンビン事業世帯(法定代理人はアンケー区のグエン・ヴァン・カーン氏)に対する行政違反処分決定を発行しました。
関係当局は、事業世帯が次のような一連の違反を犯していることを特定しました。保管エリア、保管倉庫、棚、看板、規則、手順、衛生体制が不十分であること。
パン屋は、生鮮食品、加工食品の保管および専用使用のための十分な道具を持っていません。衛生基準を満たさない機器、道具、材料に食品を保管しています。
刑事責任を問われるほどではない食品中毒を引き起こし、5人以上の健康に影響を与える食品を製造、加工、供給、販売するパン屋。
省人民委員会は、総額1億ドンの罰金を科すことを決定しました。同時に、事業者に食品の回収、安全でない食品の廃棄を義務付けました。食中毒の処理、食中毒患者の診察と治療のすべての費用を負担することを義務付けました。
ラオドン新聞が報じたように、2026年8月23日から8月24日までの期間に、アンケー医療センターは、ビンビン事業所でミックスバインミーを購入して使用し、中毒の疑いのある症状が現れた多くのケースを記録しました。
患者は、腹痛、下痢、頻繁な嘔吐、発熱などの症状が次々と現れ、アンケー医療センターに散発的に入院治療を受けました。
合計254人の患者が、腹痛、嘔吐、倦怠感などの食中毒の疑いのある症状で診察と治療を受けました。2026年9月3日午後1時までに、254人中254人全員が安定した治療を受け、退院しましたが、死亡例は記録されていません。