5月26日、ザライ省人民委員会のグエン・トゥアン・タイン常任副委員長は、ラムフエンパン屋(住所:クイニョンドン区フンブオン通り252番地)で発生した食中毒疑い事件の処理に関する会議を主宰しました。
報告書によると、事件は5月22日午後から記録されており、多くの住民がこの施設でパンを食べた後、腹痛、下痢、嘔吐、発熱、頭痛の症状を呈しました。

5月26日午前6時までに、事件に関連して入院した患者の総数は89人です。そのうち10人が退院しており、死亡例は記録されていません。現在、ほとんどの患者は健康状態が安定しており、症状は徐々に軽減しています。
事件発生後、省食品衛生安全支局は、関係機関と協力して、医療機関での患者の調査、確認、見直し、疫学的要因の調査、食品のトレーサビリティ、および検査サンプルの採取を行いました。同時に、上記の施設の食品安全条件を検査しました。
会議で、グエン・トゥアン・タイン氏は、2026年はザライ省が主催する国家観光年であるため、地方自治体は緑豊かで清潔で美しく、フレンドリーな観光地のイメージを構築することを目標としていると強調しました。特に、人々と観光客の食品安全を確保することを重視する必要があります。
同氏は、医療部門に対し、患者の治療と最高のケアに人材、設備、医薬品を集中させ、早期の安定と退院を支援するよう求めました。

ザライ省人民委員会常任副委員長は、関係部門と地方自治体に対し、今週中に事件の原因を迅速に調査し、特定するよう指示しました。
原因が、食品の腐敗や損傷を引き起こす暑い天候などの客観的な要因に起因する場合は、適切な管理および修復ソリューションが必要です。
また、中毒を引き起こす化学物質、添加物、または食品安全基準を満たさない物質を意図的に使用する行為が発見された場合は、規定に従って厳重に処理するために警察機関に移送する必要があります。
グエン・トゥアン・タイン氏は、食品安全衛生に違反する組織や個人を断固として厳しく処罰し、汚染された食品が地域社会の健康や地元の観光環境に影響を与えないようにするという見解を断言しました。

ラオドン紙が報道したように、5月25日朝、ザライ省中央総合病院は、食中毒の疑いのある39件の症例を受け入れたと発表しました。患者は5月23日から24日の夜にかけて、発熱、嘔吐、腹痛、下痢などの症状で入院しました。
感染症科での記録によると、多くの患者は依然として倦怠感、腹痛、下痢を訴えています。
N.T.T.Dさん(1981年生まれ、クイニョンドン区1区在住)によると、5月22日の朝、ラムフエン店で家族全員の朝食にパンを買いました。同日夜、家族4人全員に嘔吐、発熱、下痢の症状が現れました。
同じ科で治療を受けているN.C.Lさん(1996年生まれ、カットティエンコミューン、ホアラック村在住)は、ラムフエンパン屋でパンを食べた後、家族7人全員に腹痛、嘔吐の症状が現れ、入院治療が必要であり、そのうち4人は幼い子供であると述べました。
5月25日午後2時までに、ラムフエンパン屋でパンを食べた後、食中毒の疑いのある事件に関連して75人が入院治療を受けており、その中にはラムフエンパン屋のオーナーであるN.D.H.Lさんも含まれています。