白髪の塩田民が塩業を守る

TRẦN TUẤN |

ハティン - 塩作りは大変だが、高齢の塩田民は収入を得るために粘り強く働き続け、同時に伝統的な職業を守っている。

厳しい暑さの中、塩田に粘り強くしがみつく

6月3日、厳しい日差しの中、トランフー区(以前はホードーコミューンに属していた)のイエン・トー地区の塩田で、塩田労働者(高齢者も含む)が生産に励んでいます。

Người dân phơi mình dưới nắng nóng sản xuất muối. Ảnh: Trần Tuấn
塩を生産するために暑い日差しにさらされる人々。写真:チャン・トゥアン

レ・ティ・フオンさん(77歳、イエン・トー地区在住)は、78歳の夫と一緒に土壌を乾燥させ、2サオの塩田(1サオ= 500平方メートル)の生産のために水をやっている。

フオンさんによると、夫婦は高齢で他の仕事ができないため、収入、支出、生活費を稼ぐために塩作りにしがみついています。

フオンさんによると、夫婦は1日に1キンタル以上の塩を生産し、約40万ドンで販売しています。

Đã 77 tuổi, hàng ngày bà Hương vẫn nhọc nhằn bám trụ với nghề làm muối. Ảnh: Trần Tuấn
77歳になっても、フオンさんは毎日塩作りを続けています。写真:チャン・トゥアン

フオンさんによると、彼女の家族には5人の子供がいますが、塩作りを続ける人はおらず、主に海外労働者として働き、より高い収入を得るために建設作業員や機械工として働いています。

フオンさんの家の隣で塩を生産しているチュオン・クアン・ニエンさん(64歳)は、彼の家族が2サオの面積で塩を生産していると述べました。毎日、彼と妻のファン・ティ・トゥオンさん(62歳)は懸命に働き、2キンタル以上の塩を収穫しています。1キンタルあたり35万ドンの販売価格で、彼と妻は1日あたり70万〜80万ドンも稼いでいます。

Ông Niên gom những hạt muối đã kết tinh dưới nắng nóng. Ảnh: Trần Tuấn
ニエン氏は、熱い日差しの中で結晶化した塩の粒を集めています。写真:チャン・トゥアン

ニエン氏によると、2025年と比較して、塩の価格が上昇したため、より良い収入が得られます。

「現在、塩作りをする世帯は非常に少ないため、販売の心配はありません。私の家族が作れば作るほど、人々は買い占めに来ます」とニエン氏は語りました。

若者はより良い収入を得るための別の職業を探しています

チュオン・クアン・ニエン氏によると、イエン・トー地区の塩田では、現在3世帯が塩を生産しており、各世帯の面積はわずか1.5サオ〜2サオです。一方、数十ヘクタールの塩田は長年放置されています。

Nghề muối vất vả nhưng thu nhập thấp khiến diêm dân chưa hài lòng. Ảnh: Trần Tuấn
人々が畑で生産、梱包したばかりの純粋な白い塩の袋。写真:チャン・トゥアン

ニエン氏によると、現在、塩作りを続けている人はほとんどいません。仕事をしている人は主に高齢者で、建設や左官の手伝いなどの他の仕事をする体力がないためです。

チャンフー区人民委員会のグエン・ディン・ジエウ委員長は、現在、区内には塩作りの職業に従事している世帯はわずか3〜5世帯しかないと述べました。塩作りの土地面積はまだ非常に広いですが、住民がもはやこの職業に熱心でないため、主に放置されています。

Tại Hà Tĩnh hiện đang có hàng trăm ha đất muối bỏ hoang. Ảnh: Trần Tuấn
ハティン省では現在、数百ヘクタールの塩田が荒廃しています。写真:チャン・トゥアン

ラオドン新聞の記者の調査によると、近年、塩の生産効率が低いため、ハティン省の多くの地域で数百ヘクタールの塩田が荒廃しています。そのうち、旧ホードーコミューン(現在はチャンフー区)では約120ヘクタール、ディンバンコミューン(旧)、現在はタックケーコミューンでは45ヘクタール、キハコミューン(旧)、現在はハイニン区では約60ヘクタールが荒廃しています。

原因は、塩の生産が大変で、天候が不利で、雨や嵐が多いため生産が困難であり、主に夏の3ヶ月間しか生産できないため、彼らはより高収入で安定した別の職業を探しています。

TRẦN TUẤN
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