煙の木が土壌に根を伸ばしている
Dong Thap Muoi(Dong Thap省)地域を例に挙げると、人々はすぐに広大な平坦な土地、一年中塩害、洪水に見舞われる土地を思い浮かべる。かつて、ここは南部南部の「泥沼、洪水」と見なされていた時期があり、土地は厳しく、農業生産は不安定で、人々の生活は多くの困難に直面していた。
しかし、耕作の考え方の変化から、平凡に見える作物から、(dua)の木は、Dong Thap Muoi地域の何千もの世帯に持続可能な貧困脱却の物語を書き上げています。今日、(dua)の木は、Dong Thap省のTan Phuoc 1、Hung Thanh xa、Tan Phuoc 2、Tan Phuoc 3のコミューンで人々によって植えられています。
ファン・ヴァン・グエンさん（48歳、ドンタップ省タンフック1コミューン在住）は、「当時、田植えをすると、多少は儲かったが、いくらか損をした。稲が咲くとミョウバンと水に出会ったが、手ぶらだった。家計を立てるために家族が外国で働かなければならなかった年もあった。」と回想した。
グエン氏によると、そのような状況下で、作物の転換が喫緊の課題となっています。初期の実験モデルから、クモは土壌に耐性があり、浸水に耐性のある作物であり、徐々に栽培に導入されました。しかし、多くの農民は最初は躊躇し、リスクを懸念していましたが、実際には、クモは土壌に「健康に」育つだけでなく、多くの伝統的な作物よりも優れた経済効果を発揮することが証明されています。
旧ティエンザン省（現ドンタップ省）のタンフック地区で11年以上パイナップル商人として活動してきたチン・アイン・フォン氏（ホーチミン市在住）はこう語った。「今日ドンタップムオイ地区に来るのは、パイナップルの木の「王国」に迷い込んだようなものだ。見渡す限りの広大なパイナップル畑から、コミューンと集落を結ぶ道路沿いまで、どこにでもパイナップルがあり、農家もパイナップル栽培を利用しています。
「パイナップルの木は、人々が苦難を逃れ、貧困をなくす救世主です。この木のおかげで、ここの人々の生活は良くなりました」とフォンさんは語った。
農業が体験観光に結びつくとき
Dong Thap Muoi の khom の物語における新たなハイライトは、農業と観光の組み合わせです。 ngap nuoc 地の特徴である kenh rach に囲まれた広大な khom の canh dong が、観光客を魅了する目的地となっています。
ドンタップムオイ保護区（ドンタップ省）観光ディレクターのレ・タン・トゥアン氏は、観光客はパイナップル畑でカヌーに乗り、自分たちでパイナップルを収穫し、その場で作った料理を楽しむ体験が大好きだと語った。これにより、地元の農産物が促進され、人々の生計が向上します。
「農業生産にとどまらず、クモの栽培とエコツーリズムの開発を組み合わせることで、ドンタパム地域に新たな方向性が開かれています。2025年初頭から現在までに、このモデルはドンタパム保護区の観光スポットに約6 000人の観光客が訪れ、体験しています」とトゥアン氏は述べています。
トゥアン氏によると、クモの木に関連する観光モデルは、新たな収入源をもたらすだけでなく、農村部の様相を変えることにも貢献しています。現在、約20人の地元労働者が故郷で仕事を得ており、離郷の状況を抑制しています。
レ・タン・トゥアン氏は、パイナップルの木が「飢餓撲滅と貧困削減」におけるその役割を推進し続けるためには、輸送と灌漑インフラへの投資を継続し、生産と消費のつながりを拡大し、加工を促進し、ドンタップムオイ・パイナップル・ブランドを構築する必要があると述べた。同時に、農業とエコツーリズムの組み合わせを適切に計画し、自然発生的な開発を避け、経済と環境保護の調和を確保する必要があります。
「かつて「泥沼、洪水地帯」と見なされていた地域から、今日のDong Thap Muoiは新たな外観を帯びています。緑豊かな田んぼの真ん中で、ここの人々の貧困脱却の物語は、作物の転換の効果の証であるだけでなく、適応、粘り強さ、そして故郷の土地で立ち上がるという願望についての教訓でもあります」とトゥアン氏は述べています。
故郷の土地から貧困を脱却する
Dong Thap Muoi省のクモの木の成功は、適切な自然条件だけでなく、さらに重要なことに、農民の生産思考の変化によるものです。期待、依存から、農民は大胆に転換し、科学技術を応用し、ビジネスを連携させました。
ファン・ヴァン・グエン氏は、「煙の木のおかげで、私はもはや故郷を離れざるを得ません。安定した収入を得て、家族が集まることは、最も貴重なことです」と語りました。
グエン氏は回想する。30年以上前、ドンタップムオイ探索のための移民という党と国の政策に応じて、彼の両親は定住するためにここに来た。当時、人口はまばらで、土地は荒れ果て、あらゆる面で不足していました。グエンさんの両親は試験用に3ヘクタールの米を埋め立てて植えたところだ。しかし、土壌がミョウバンで汚染されすぎたため、最初の稲作は失敗しました。水田を庭園用地に変え、洪水を防ぐための堤防と組み合わせ、パイナップルの栽培に切り替えた後、パイナップルの木は現在、彼の家族だけでなくここの人々の収入の増加と物質的および精神的な生活の向上に貢献しています。 「パイナップルの木のおかげで、私の家族は今まで裕福で、広々とした設備の整った物件を手に入れることができました」とグエンさんは語った。
グエン氏によると、貧困から脱却しただけでなく、多くの世帯がクマを植えて裕福になり、頑丈な家を建て、子供たちを行き届いた教育を受けさせました。そのため、クマは人々に飢餓撲滅、貧困削減の名の下に呼ばれています。
クイェットタン農業協同組合（ドンタップ省タンフック3コミューン）の理事長であるグエン・アイン・コア氏は、2年半のサイクルで新しいヘクタールのパイナップルを植える（2作目）のコストはほぼ3億ドンであると語った。最初の収穫では、農家は収量約 50 トン/ha、固定購入価格 9,000 VND/kg で果物を収穫し、4 億 5,000 万 VND を稼ぎました。 2回目の収穫では、農家は果実を加工せず、芽を分けて苗を販売し、さらに1億6,000万ドンを稼ぎ出した。コストを差し引いた後、農家は 1 サイクルあたり 3 億 1,000 万 VND 以上の利益を得ており、これは従来のパイナップル品種の 2 倍です。
「協同組合のMD2煙は、日本、韓国、中東に輸出されています。計画によると、2025年には協同組合はMD2煙の生産面積を100ヘクタール、その後200ヘクタールに拡大します」とコア氏は述べました。
新鮮な果物の販売にとどまらず、多くの企業や施設が banh 、 mut 、キャンディー、精製したクッキーなどのクッキー製品の加工に参加しており、加工製品はますます多様化しており、この特徴的な果物の価値を高めています。
Tan Phuoc 3 コミューンのパイナップル キャンディ生産施設の所有者である Nguyen Chi Thien 氏は、この施設では毎日約 1.6 トンのタイプ 2 パイナップルを農家向けに消費していると語った。このタイプ 2 パイナップルは販売が難しい、または低価格で販売されるパイナップルの一種である。ティエン氏は、「当施設は毎月、2.5トン近くのパイナップル菓子、OCOPの3つ星認証を取得した製品を市場に供給している。将来的には、より多くの機械に投資し、製品の品質を向上させ、輸出を目指していく」と述べた。
全 Dong Thap 省には現在 16 000 ヘクタール以上の khom が栽培されており、Tan Phuoc 1 、 2 、 3 および Hung Thanh 村に集中しており、年間生産量は 260 000 トンを超えています。ここは DBSCL 地域で最大の khom 栽培地域であり、全国の重要な「hom 産地」の 1 つです。
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