Nutifood - ACO認証を取得した生産ラインを所有するベトナム初の牛乳メーカー
オーストラリア認定オーガニック(ACO)は、オーストラリアでトップクラスの信頼できるオーガニック認証システムであり、世界中で認められている独立した評価機関であるACO Certificationによって発行されています。ACO基準は、非常に厳格で透明性があり、包括的な評価プロセスで有名であり、原材料の供給源、生産操作、人事管理、品質管理からトレーサビリティまでの遵守を要求します。
Nutifoodは、ACO認証の慎重な評価プロセスを経て、ベトナムで初めてACO基準を満たす調合済み粉ミルクラインを持つ企業となった。
ビンズオン省のACO基準を満たす生産プラットフォーム
NutifoodのACO標準調合粉ミルク製造ラインは、ビンズオン省ベンカット市のミーフオック工業団地にある工場に設置されています。ここで、Nutifoodは、ドイツとスウェーデンから輸入されたハイテク機器システム、国際基準に従って専門的に訓練された専門家と人材のチーム、品質管理システム、プロセスファイル、およびトレーサビリティから体系的に投資してきました。FDA、ISO、FSSCなどの品質認証から、Nutifood製造工場は、ベトナムで初めてGippsNature有機A2タンパク質調合粉ミルク製造ラインのACO認証を取得した誇り高いマイルストーンを引き続きマークしています。
Nutifoodは、最初の評価でACO認証を取得しただけでなく、毎年定期的に再評価を通じてこの基準を維持することを約束しました。
Nutifoodのトラン・バオ・ミン副会長は、「Nutifoodでは、品質管理は最終段階だけでなく、バリューチェーン全体にわたる継続的なプロセスです。ACO認証は、厳しい技術基準を遵守する能力の証であり、Nutifoodが長期的な栄養基準の向上戦略を追求し、国内外の消費者のますます高まる清潔で純粋で高級オーガニック製品のニーズに応えるための基盤となります」と述べています。
オーストラリア有機認証(ACO)とは?
個々の段階のみを評価する多くの有機認証とは異なり、ACOは、原材料の供給源から最終製品まで、バリューチェーン全体で包括的な有機性を保証します。
• 原材料の投入とサプライヤーの管理:
ACO製品ラインに使用されるすべての原材料は、有効な有機認証を受け、ACO基準または同等の国際有機基準を遵守しているサプライヤーからのものである必要があります。原材料は、原産地が透明でなければならず、GMO、成長ホルモン、人工肥料、化学農薬であってはなりません。
• 人材育成と運用管理:
有機生産チェーンに参加するすべての従業員は、有機基準と交差感染予防に関する専門的なトレーニングを受けています。各段階では、標準化プロセス、日誌の記録があり、定期的に独立した評価が行われます。
• 製造および保管全体を通して有機保全:
有機生産ラインは、交差汚染を防ぐために、通常の製品とは別に分離または厳密に管理されています。すべてのプロセス、エリア、およびプロファイルは、ACO基準を遵守しています。
• 長期評価と継続的な検証:
転換と認証のプロセスは2〜3年間続き、その後、企業は有機基準が常に最高レベルに維持されるように、定期的な監査、抜き打ち検査、および年次評価を受け続けます。
これらの包括的な要件のおかげで、ACOは世界で最も権威があり、達成が困難な有機認証の1つと見なされており、製品の品質、安全性、透明性の保証として国際的な消費者に信頼されています。
GippsNature Organic A2 – ACOオーガニック標準プレミアムミルク
楽天インサイト(2023)が約5,000人のユーザーを対象に行った調査によると、ベトナム人の49%がオーガニックミルク製品を以前に購入したことがあり、45%がオーガニック食品に対してより高い価格を支払う用意があります。しかし、消費者の最大の懸念事項の1つは、「真のオーガニック基準を満たす製品を区別するのが難しい」ことです。
このニーズを理解しているNutifoodは、ACO認証を取得した生産ラインでギップスネイチャーオーガニックA2プレミックスミルクラインを開発しました。2026年第1四半期に市場に投入される予定のこの製品は、国内のオーガニックミルク市場が主に輸入品に依存している状況において、高級で信頼性が高く、透明性の高い栄養を提供するというコミットメントの次のステップです。
GippsNatureは、NutifoodとViPlus Dairyによって共同で作成されたブランドです。Nutifoodは、オーストラリアの牛乳の首都ギップスランドから132年以上の経験を持つ栄養会社です。製品は、純粋なA2牛の群れからの希少な有機A2タンパク質を使用しており、子供の敏感な消化器系に優しく、栄養処方はオーストラリアのトップ専門家によって研究および科学的に保証されており、95%以上の有機成分でACO認証を受けています。
GippsNatureは、NutifoodとViPlus Dairyによって共同で作成されたブランドです。Nutifoodは、オーストラリアの牛乳の首都ギップスランドから132年以上の経験を持つ栄養会社です。製品は、純粋なA2牛の群れからの希少な有機A2タンパク質を使用しており、子供の敏感な消化器系に優しく、栄養処方はオーストラリアのトップ専門家によって研究および科学的に保証されており、95%以上の有機成分でACO認証を受けています。
