科学技術、イノベーション、国家デジタル変革の画期的な発展に関する政治局決議57-NQ/TWの実施状況を1年6ヶ月間総括する全国会議で、トー・ラム書記長兼国家主席は、「科学技術は遠くにあるのではなく、エビ、稲、米、OCOP製品、観光サービス、行政プロセス、データプラットフォーム、製造企業、学校、病院、コミューンレベルの政府の中にあります。問題は、明るい点を広範囲に変えることです。モデルを運動に変えること。イニシアチブを経済全体、国全体、社会全体の発展能力に変えることです」と強調しました。
この指導精神は、科学技術、イノベーション、デジタルトランスフォーメーションがもはや遠い話ではなく、実験室やハイテク産業に関連しているだけでなく、生活と生産の最も身近な分野から始める必要があることを示しています。農業では、エビ、稲、米、OCOP製品、栽培プロセス、加工、トレーサビリティ、バリューチェーンの再編の方法です。
これは、ベトナムの農産物が新たな競争段階に直面している状況において、緊急の要請でもあります。以前は、生産量、価格、安定供給の利点が多くの商品の市場拡大に役立つ可能性がありましたが、現在では消費者と輸入市場の要求が非常に急速に変化しています。
決議57-NQ/TWの精神は、草の根農業モデルから具体化されています。特徴的な製品の1つである茶の木で、ハオダット茶協同組合(タイグエン)は、科学技術、イノベーション、デジタルトランスフォーメーションを生産の各段階に段階的に導入してきました。
ハオダット茶協同組合のダオ・タイン・ハオ理事長は、中央政府と省の決議とプログラムの支援のおかげで、協同組合は生産方法を革新し、製品の品質と価値を向上させる条件を得たと述べました。注目すべき転換点の1つは、管理、生産、製品情報の透明性におけるデジタルトランスフォーメーションの応用です。
「私たちは作物の構造を変え、栽培プロセスを変え、生産性、品質、製品価値を向上させました。特に、農業部門がデータによる管理に大きく移行している状況では、製品が遠くまで届くためには、明確で透明性のある情報とトレーサビリティが必要です」とハオ氏は語りました。
農業環境省科学技術局のグエン・ニュー・クオン副局長によると、米、コーヒー、茶など、ベトナムの多くの農産物は国際市場で一定の地位を確立しており、地域および世界の多くの国の同種、同セグメントの製品と競争する能力があります。
しかし、全体的に見ると、もたらされる価値は依然として潜在力に見合っていません。多くの製品は依然として主に一次加工の形で輸出されており、付加価値が低く、仲介業者と市場変動に大きく依存しています。
グエン・ニュー・クオン氏によると、現在の重要な方向性の1つは、農業におけるデジタルトランスフォーメーションを推進することです。これは画期的なステップであり、生産プロセスを最適化し、情報の透明性を高めると同時に、輸出貨物の品質検査と管理を支援するのに役立ちます。コスト削減、生産性向上、ベトナム農産物の競争力強化を目的として、情報技術とデジタル技術を応用して、生産を監視、監督、最適化する必要があります。
デジタルトランスフォーメーションは、データのデジタル化や管理ソフトウェアの適用にとどまらず、より正確で、同期が取れており、透明性の高い方向に生産を再編する可能性も開きます。これは、明確なトレーサビリティが可能なサプライチェーンを構築するための重要な条件でもあります。
それに伴い、農業における循環型経済の発展は、生産効率を高め、副産物を活用し、コストを削減し、環境への影響を制限するための新たな方向性も開きます。これは、グリーン消費の傾向と国際貿易のますます高まる要求に適したアプローチです。
生産に加えて、深加工と収穫後の保存も農産物の価値を高める上で非常に重要な役割を果たしています。
「これは長期的なプロセスであると認識する必要があります。これは、経営思考、科学的思考、そして科学者チームのアプローチにとって、機会であると同時に課題でもあります。思考様式を変え、やり方を革新し、生産現場における科学技術の役割を高めて初めて、農産物輸出の価値を持続可能な方法で高めるという目標を達成することができます」と科学技術局の副局長は述べました。
