国内のコショウ価格:下落
本日(2月3日)午後1時現在、国内コショウ価格は一部地域で反転下落し、平均して1kgあたり149,800ドンとなっています。現在、主要地域では1kgあたり149,000〜151,000ドンで取引されています。
数日間の横ばいの後、現在、特定の地域のコショウ価格表は次のとおりです。
ドンナイ省は1kgあたり14万9千ドンの水準にとどまり、1,000ドン/kg下落しました。
ホーチミン市とダクラク省はともに1,000ドン/kg下落し、149,000ドン/kgと151,000ドン/kgになりました。
ザライ省とラムドン省は変わらず、それぞれ149,000〜151,000ドン/kgの価格帯で市場に出回っています。その中で、ザライ省は最も価格が低い省です。
世界のコショウ価格:価格帯で安定
世界市場では、コショウ価格に大きな変動はありません。最も活況を呈している市場の1つであるインドネシアの取引所も例外ではありません。これらの2つの商品は、1トンあたり6,732〜9,263米ドル(1kgあたり175,773 VND〜241,857 VND相当)で取引されています。
一方、ブラジル市場は上昇傾向を維持し、1トンあたり6,150米ドル(約160,577 VND/kg)で取引されています。黒胡椒と白胡椒は引き続き変わらず、1トンあたり12,000米ドルと9,000米ドルで取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格が6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されていることです。ASTAの白コショウの価格は、9,150米ドル/トン(238,907 VND/kg相当)で引き続き販売されています。

認識と予測
米ドルの動向は、コショウを含む商品の価格に引き続き影響を与えています。米ドルの回復傾向は、今週のコショウ価格の上昇を妨げる大きな障壁となるでしょう。
市場に関する見解として、ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)は、コショウ価格が高水準にあるため、一部の国の需要が鈍化しており、特に米国市場が他のほとんどの生産国に対抗関税を課しているため、輸入量が減少していると述べています。
ベトナム市場にとって、依然として主導的な地位を維持しているものの、米国での市場シェアの相対的な減少は、インドネシアとインドからの競争圧力の増大に対する警告である。これはまた、世界最大の消費市場における主要な役割を維持するために、供給の安定性、品質、および納期を継続的に向上させる必要性を提起している。