国内コショウ価格:安定
本日(1月30日)午前11時30分現在、国内のコショウ価格は安定した状態に戻り、平均して1kgあたり150,400ドンです。現在、主要地域では1kgあたり149,000〜152,000ドンで取引されています。
上昇と下落が入り混じった後、各地域は価格水準を維持しています。現在、特定の地域のコショウ価格表は次のとおりです。
ドンナイ省は1kgあたり15万ドンの水準にとどまっています。
ザライ省とラムドン省は、それぞれ149,000〜151,000ドン/kgの価格帯で市場に投入しました。その中で、ザライ省は最も価格が低い省です。
ホーチミン市とダクラク省は、依然として150,000〜152,000ドン/kgの価格水準を維持しています。
世界のコショウ価格:インドネシアは順番に方向転換
世界市場では、コショウ価格に大きな変動はありません。特に、最も活況な市場の1つであるインドネシアの取引所は、交互に増減しています。これらの2つの商品は、6,736〜9,269米ドル/トン(176,484 VND/kg〜242,848 VND/kgに相当)で取引されており、それぞれ25米ドル/トンと35米ドル/トン下落しています。
一方、ブラジル市場は上昇傾向を維持し、1トンあたり6,150米ドル(約161,130 VND/kg)で取引されています。黒胡椒と白胡椒は引き続き変わらず、1トンあたり12,000米ドルと9,000米ドルで取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格が6,400〜6,600米ドル/トンの範囲で維持されていることです。ASTAの白コショウの価格は、引き続き9,150米ドル/トン(239,730 VND/kg相当)で販売されています。

認識と予測
アナリストによると、現在から2026年1月末までの期間、国内のコショウ価格は、季節要因と祝日の心理により、大幅な急騰はありません。しかし、現在の高水準は、コショウ市場が来年2月に活況を呈する収穫期に入るための確固たる前提となるでしょう。
2026年の世界のコショウ生産量は、気候変動、特にブラジルの干ばつにより、引き続き困難に直面しています。しかし、これはベトナムのコショウが生産量と輸出額の両方で市場をリードし続けるための利点です。