国産胡椒価格、再び値上がり
本日(10月22日)午前11時30分現在、国内胡椒市場は全地域で安定しており、平均145,400ドン/kgとなっている。現在の価格は 144,000 ~ 146,000 VND/kg です。
ザライ省は本日、1kgあたり144,000ドンをリストアップした。地域最安値です。
ホーチミン市とドンナイ市は145,500VND/kgで取引された。
ラムドンとダクラクでは、価格基準値を 146,000 VND/kg に設定しています。
世界の胡椒価格:インドネシアは反転下落
世界市場では、週末のコショウの価格はほぼ安定していた。特に、最も活気のある市場の一つであるインドネシアの取引場は「反転」し、価格が下落した。現在、これら 2 つの品目は 7,229 ~ 10,085 米ドル/トン (190,506 VND/kg ~ 265,771 VND/kg に相当) で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン(約160,754ドン/kg)で推移している。同じ方向で、黒コショウと白コショウも安定し、それぞれ12,500ドル/トンと9,500ドル/トンで取引されました。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ~ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は現在9,050ドル/トン(238,495ドン/kgに相当)という高値水準を維持している。

コメントと予想
世界のコショウの価格は、現地通貨と供給状況の変動により、最近連続的に逆転しています。しかし、作物の病気がますます複雑になり、気候変動がますます深刻になる中、コショウの生産性と品質を維持することは困難になりつつあり、品種に対する系統的な投資ソリューションが必要です。世界市場の需要は回復傾向にあるものの、世界的な供給量の減少により、コショウの価格は近い将来も高止まりすると予想されています。
輸出入局によると、短期的には国産コショウの価格は1kg当たり14万5,000~15万5,000ドンの範囲を維持するとみられる。供給逼迫が続けば、2025年10月末までに価格が1kg当たり15万5000ドンを超える可能性がある。逆に、新収穫が始まる際に農家が大量に販売する場合には、価格が若干下方修正される可能性がある。