国産胡椒価格、再び値上がり
本日(10月21日)12時30分の時点で、国内胡椒市場は全地域で安定しており、平均145,400VND/kgとなっている。現在の価格は 144,000 ~ 146,000 VND/kg です。
ザライ省は本日、1kgあたり144,000ドンをリストアップした。地域最安値です。
ホーチミン市とドンナイ市は145,500VND/kgで取引された。
ラムドンとダクラクでは、価格基準値を 146,000 VND/kg に設定しています。
世界の胡椒価格:インドネシアが反転上昇
世界市場では、週末のコショウの価格はほぼ安定していた。特に、最も活気のある市場の一つであるインドネシアの取引場は、価格を引き上げるために「反転」した。現在、これら 2 つの品目は 7,230 ~ 10,088 USD/トン (190,533 VND/kg ~ 265,850 VND/kg に相当) で取引されています。
対照的に、ブラジル市場は停滞しており、現在6,100ドル/トン(約160,754ドン/kg)で推移している。同じ方向で、黒コショウと白コショウも安定し、それぞれ12,500ドル/トンと9,500ドル/トンで取引されました。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500 g/l と 550 g/l の黒コショウの価格は横ばいで、6,400 ~ 6,600 米ドル/トンで推移しています。 ASTAの白胡椒の価格は現在9,050ドル/トン(238,495ドン/kgに相当)と高値水準を維持している。

コメントと予想
ベトナム胡椒・スパイス協会(VPSA)の暫定統計によると、2025年10月最初の16日間でベトナムは胡椒を516トン輸入、売上高は360万ドルに達し、前月同時期と比較して輸出量は48.3%減少、売上高は41.9%減少した。
米国市場は引き続きベトナムコショウの最大の輸出先であり、総輸出量の31.7%、2,865トンに相当します。
IPCの専門家らは世界市場を評価し、世界の胡椒価格の安定は主要生産国からの供給と米国、欧州、中東での安定した消費需要のバランスの結果であると述べた。