国内コショウ価格
本日(9月20日)、国内コショウ価格は1kgあたり137,000〜141,000ドンで取引され、わずかに200ドン/kg下落しました。
先週の終わりに、ザライ省とドンナイ省は依然として1kgあたり137,000ドンの水準にとどまっています。
ホーチミン市は1kgあたり137,500ドンの価格帯で表示しています。
一方、ダクラク省は先週の終値と比較して1,000ドン/kg下落し、139,000ドン/kgの水準に達しました。
ラムドン省は現在、市場で最高価格1kgあたり141,000ドンで販売しています。
1週間の大幅な上昇の後、1kgあたり14万ドンを超え、国内のコショウ市場は1週間を通して安定した状態を維持しました。
世界コショウ価格
国際コショウ協会(IPC)のデータによると、先週のコショウ価格は上昇と下落が入り混じっていました。
インドネシアの黒コショウ価格は1トンあたり6,886米ドルで固定されており、前週と比較して1トンあたり53米ドル下落しています。同様に、インドネシアの白コショウ価格も先週1トンあたり72米ドル下落し、1トンあたり9,428米ドルになりました。
一方、ブラジルの黒コショウASTA 570の価格は、先週と比較して1トンあたり5,750米ドルで据え置かれました。
特に注目すべきは、マレーシア産の黒胡椒と白胡椒が、数ヶ月の停滞の後、突然価格が下落し、それぞれ12,150米ドル/トンと9,250米ドル/トンとなり、50〜100米ドル/トン下落しました。
ベトナムでは、コショウ輸出市場は価格上昇の傾向にある。黒コショウ500g/lと550g/lの価格は6,070〜6,130米ドル/トンで取引されており、80米ドル/トン上昇している。アスタの白コショウ価格は8,450米ドル/トンで販売されており、50米ドル/トン上昇している。
認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)の推定によると、生産国のコショウ在庫量は約17万トンと近年で最低水準に達しており、そのうちベトナムは約5万〜6万トンであり、輸出供給が依然としてかなり限られた状態であり、コショウ価格を高い水準に維持するための基盤を築いていることを反映しています。
供給が減少し、在庫が低い水準にある状況下で、消費需要は依然として中東の紛争と米国の関税政策による不安定さから圧力を受けています。
米国国際貿易委員会(USITC)によると、米国は今年上半期に47,564トンのコショウを輸入し、2025年の同時期と比較して4.6%増加しました。
2026年前半、ベトナムはインドネシアを追い抜き、中国へのコショウ輸出で首位に立ち、輸出量は1980トンに達し、前年同期比19.9%増加しました。そのおかげで、中国市場におけるベトナム産コショウの市場シェアは33.2%から54.7%へと大幅に増加しました。
世界のコショウ価格は7月に下落しましたが、8月に部分的に回復し、9月初旬には横ばいになりました。市場は概して、中東の地政学的不安定さ、主要生産国間の供給競争、輸入業者の慎重な姿勢から引き続き圧力を受けています。
