国内コショウ価格
本日(9月14日)午前11時40分現在、国内のコショウ価格は引き続き変わらず、平均して138,500ドン/kgです。現在、表示価格帯は137,000〜141,000ドン/kgの範囲です。
先週の取引終了時点で、ザライとドンナイは引き続き1kgあたり137,000ドンの水準で取引を終えました。
同様に、ホーチミン市は1kgあたり137,500ドンで市場に投入しました。
ダクラク省は1kgあたり14万ドンの価格を発表しました。
ラムドン省では、コショウの価格は現在、地域全体で最高の1kgあたり141,000ドンです。
8月の同時期と比較して、現在の国内コショウの平均価格は1,500ドン/kg高くなっています。これは、約1ヶ月の低迷の後、最も高い平均価格でもあります。
世界コショウ価格
世界市場では、一部の国でコショウ価格が上昇しています。インドネシアの黒コショウと白コショウも例外ではなく、1トンあたり6,939〜9,500米ドル(1kgあたり181,516ドン〜248,511ドン相当)で取引されており、それぞれ1トンあたり3米ドルと4米ドル増加しています。
一方、ブラジル産黒コショウの市場販売価格は1トンあたり5,750米ドル(約150,133ドン/kg)です。マレーシア産黒コショウと白コショウは依然として価格帯を維持しており、それぞれ1トンあたり12,200米ドルと9,300米ドルの高値で取引されています。
特筆すべきは、ベトナムのコショウ輸出市場では、数日間横ばいだった後、500g/lと550g/lの黒コショウ価格が80米ドル/トン上昇し、6,070〜6,130米ドル/トンで取引されています。ASTAの白コショウ価格も50米ドル/トン上昇し、8,450米ドル/トン(220,630ドン/kg相当)で販売されています。

認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)の評価によると、今年の作付年度の需給問題は大きな課題に直面しており、2026年の世界のコショウ生産量は年初の推定と比較して大幅に減少すると予想されています。不利な気象現象と作物の収量減少は、主要な生産国であるベトナム、インドネシア、インドの生産量に直接的な影響を与えています。
ブラジルは一定の生産量増加を記録しましたが、この南米の国からの供給は、主要市場からの大きな不足を埋めるにはまだ不十分です。
さらに、気候レポートは、今後、強い強度のエルニーニョ現象の再発を予測しており、広範囲にわたる干ばつのリスクが高まっています。これは、老朽化したプランテーション、特にベトナムに生産性の負担をかけ続け、世界のコショウの供給は中長期的に引き続き逼迫すると予想されています。