国内コショウ価格
本日(8月11日)午前11時30分現在、国内のコショウ価格は下落に転じ、1kgあたり137,000ドンで表示されています。現在、主要地域では1kgあたり136,000〜139,000ドンで取引されています。
国内コショウ価格は一斉に500ドン/kg下落しましたが、ザライ省を除きます。現在、各省・市は国内コショウ価格を次のように表示しています。
ドンナイ省とホーチミン市は同時に136,000ドン/kgで表示し、500ドン/kg下落しました。
同様に、ダクラク省とラムドン省もそれぞれ、地域全体で最も高い買取価格である138,000ドン/kgと139,000ドン/kgで販売しています。
一斉に500ドン/kg上昇した後、今日の国内コショウ価格は調整下落し、先週の終値圏に戻りました。現在の平均価格は、6月現在よりも約1,800ドン/kg高くなっています。
世界コショウ価格
世界市場では、コショウ価格はほとんどの国で高値圏で推移しています。インドネシアの黒胡椒と白胡椒も例外ではなく、6,822〜9,340米ドル/トン(180,170ドン/kg〜246,670ドン/kg相当)で取引されています。
同様に、ブラジルの黒コショウの市場販売価格は5,900米ドル/トン(約155,819ドン/kg)です。ただし、マレーシアの黒コショウと白コショウは依然として価格帯を維持しており、高値で取引されており、それぞれ12,200米ドル/トンと9,300米ドル/トンです。
ベトナムのコショウ輸出市場では、500g/lと550g/lの黒コショウの価格は5,970〜6,050米ドル/トンで維持されています。ASTAの白コショウの販売価格は8,400米ドル/トン(212,844ドン/kg相当)です。

認識と予測
ベトナムコショウ・スパイス協会(VPSA)は、コショウとスパイスの市場動向を評価し、短期的には、世界の地政学的状況に大きな変動がなければ、コショウ価格は引き続き安定すると予測されると発表しました。
中東の緊張が解消されれば、輸入市場の在庫が減少し、主要生産国からの供給が長年最低水準にあるため、価格は再び上昇する可能性があります。
しかし、米国市場も新たな課題を突きつけており、同国はベトナム製品に12.5%の輸入関税を適用しています。この政策は輸入コストを増加させ、輸入企業は契約締結と価格交渉においてより慎重になる可能性があります。