国内コショウ価格:週明けは変動なし
本日(5月11日)午前11時30分現在、国内のコショウ価格は横ばいで推移しており、平均して1kgあたり142,800ドンです。現在、主要地域では1kgあたり141,000〜144,000ドンで取引されています。
国内のコショウ価格は週を終えて変動はなく、週末には地域によってわずかに上昇しただけです。現在、地域によって価格が次のように表示されています。
ザライ省は、1kgあたり1,000ドン大幅に上昇した後、1kgあたり141,000ドンで取引されています。
ドンナイ省は週で500ドン/kgの上昇を記録し、142,500ドン/kgで表示されました。
一方、ホーチミン市、ダクラク省、ラムドン省の3省は変わらず、それぞれ1kgあたり142,500ドンと14,000ドンの買い取り価格で販売されています。
世界のコショウ価格:1週間横ばいの後、わずかに下落
国際コショウ協会(IPC)のデータによると、主要生産国のコショウ価格は、インドネシアを除いて、先週は概ね安定を維持しましたが、わずかな下落を記録しました。
週の終わりに、インドネシアの黒コショウ価格は1トンあたり6,955米ドルに達し、前週と比較して0.16%(1トンあたり11米ドル相当)下落しました。インドネシアの白コショウは1トンあたり9,164米ドルに達し、0.15%(約14米ドル/トン)下落しました。
一方、ブラジルの黒コショウASTA 570種の価格は、週を通して1トンあたり6,100米ドルで横ばいでした。同様に、マレーシアの黒コショウと白コショウは、1トンあたり9,300米ドルと12,000米ドルで推移しました。
ベトナムでは、白胡椒の価格は1トンあたり9,000米ドルです。500g/lと550g/lの黒胡椒の価格は、1トンあたり6,100〜6,200米ドルで据え置かれています。
認識と予測
ITCの統計によると、ほとんどの主要輸出市場は前月比で大幅に減少しており、ベトナムは68.7%減の269トン、韓国は66.7%減の48トン、米国は46.2%減の186トンとなった。
対照的に、中国は前月比66.3%増の301トンとなり、3月にはインドネシア最大の輸出市場となりましたが、タイは2026年2月比160トンで安定を維持しました。
ベトナムでは、収穫期は終了しましたが、価格が新たなマイルストーンを征服し続けると期待されているため、人々からの売り圧力は大きくありません。短期的には、コショウ市場は輸出企業の買い集めの進捗状況と主要な栽培地域の気象状況に大きく左右される、わずかな上昇調整が続くと予測されています。
