国内コーヒー価格
今朝の国内コーヒー市場は、以前の調整セッションの後、主要な栽培地域で一斉に緑色を記録しました。
記録によると、今日の中央高地地方の生コーヒーの価格は、昨日と比べて平均で1kg当たり約200~300ドン上昇した。現在、平均購入価格は 101,000 VND/kg を超えてしっかりと安定しています。
具体的には、Dak Nong省(旧)では、コーヒー価格が最も高い300ドン/kgの上昇を記録し、取引レベルを101 500ドン/kgに引き上げ、地域市場をリードしています。Dak Lak省の「コーヒーの首都」では、買い付け価格が200ドン/kg上昇し、現在101 300ドン/kgで表示されています。
同様に、Gia Lai省でも、代理店は200ドン/kg値上げを調整し、100 800ドン/kg前後で取引されています。
ラムドン省は依然として地域で最も低い価格帯ですが、200ドン/kgの値上げを記録し、買い付け価格を100 700ドン/kgに引き上げました。
世界のコーヒー価格
世界市場では、週明けの大幅な下落セッションの後、両主要取引所で青色が戻ってきました。
直近の取引セッションの終わりに、ロンドン証券取引所のロブスタコーヒーの2026年1月限は10米ドル(0.24%相当)上昇し、4 228米ドル/トンで取引を終えました。その後の取引期間も7〜17米ドル/トンの増加を記録しました。
同じ傾向で、2026年3月渡しのニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格は2.55セント(約0.75%)上昇し、368.75セント/lbになりました。セッション開始当初は価格が変動していましたが、セッション終盤には買い意欲が再び強まりました。
この回復の主な要因は、ブラジルの不利な気象情報によるものです。気象機関ソマーメトリミティアは、ブラジル最大のアラビカ栽培地域であるミャンマーのミャンマーで、12月5日に終了した週の降水量はわずか11mmであり、これは歴史的な平均と比較してわずか17%であると報告しています。
平均レベルを下回る干ばつは、今後の収穫量に対する懸念を引き起こしており、それによってコーヒー価格の上昇を支えています。しかし、ブラジルのレアルが米ドルに対して1.75ヶ月ぶりの安値に下落したことで、上昇の勢いは部分的に抑制され、これはブラジルの生産者が外貨を回収するために売りを強化することを促しています。
コーヒー価格の予測と予測
コーヒー市場は、豊富な供給の見通しと在庫の減少という相反する圧力にさらされています。価格下落の面では、Conab(ブラジルの収穫期予測機関)が、2025年の同国のコーヒー総生産量の予測をさらに24%引き上げ、5654万袋にしました。さらに、ベトナム統計局のデータによると、11月のコーヒー輸出は前年同期比39%増の8万8千トンに達し、ベトナムからの供給が市場に急流していることを示しています。
もう1つの重要なマクロ要因は、欧州議会が森林破壊防止法(EUDR)の施行をさらに1年延期することを承認したことです。この延期により、アフリカ、インドネシア、南米などの地域からのEUへのコーヒー輸入の流れが瞬時に中断されず、短期的な供給に対する安心感が生まれます。
しかし、反対に、低い在庫量が価格の確固たる支えとなっています。ICEのロブスタ在庫は11.5か月ぶりの安値に下落し、火曜日にはわずか4 048ロットになりました。米国では、コーヒー在庫も厳しくなっています。これは、買い手が以前に関税回避のためにブラジルからの輸入を制限したためです(この関税は撤廃されたにもかかわらず)。
長期的には、ベトナムからの供給は引き続き増加すると予測されています。ベトナムコーヒー・カカオ協会(Vicofa)は、天候が好転すれば、2025年から2026年の年次生産量は10%増加する可能性があると述べています。
米国農務省(USDA)も、来年度の世界の年間生産量が12,5%増加し、記録的な1億8768万袋になると予測しています。したがって、天候による短期的な回復局面があるにもかかわらず、長期的なトレンドは、ますます豊富になっている新しいシーズンの供給から大きな圧力を受けるでしょう。