国内コーヒー価格
今朝(2月1日)の国内コーヒー市場は、引き続き活発な取引雰囲気を記録しました。
新年の休暇に入っても、タイグエンの買取価格水準は依然として新たな段階を踏んでいます。平均して、地域全体のコーヒー価格は昨日より300ドン/kg上昇し、98,500ドン/kgに達しました。
今朝の価格上昇の焦点はザライです。この地域は地域で最も大幅な上昇を記録し、400ドン/kgとなり、買い取り価格は98,000ドンから98,400ドン/kgに上昇し、主要省との差を縮めました。「首都」ダクラクでは、コーヒー価格も200ドン/kg上昇し、98,500ドン/kgの水準をしっかりと固めました。
ダクノン(旧)は、最高の買い取り価格(ダクラクと同等)を持つ地域としての地位を引き続き主張しており、200ドン/kg上昇し、98,500ドン/kgでリストされています。
最も価格が低いラムドン省でさえ、市場は200ドン/kgの上昇を記録し、取引価格は97,700ドン/kgになりました。
世界のコーヒー価格
国際市場では、新年の休暇のために流動性が停滞しているにもかかわらず、終値は依然として非常に高い水準に固定されており、上昇トレンドの確固たる基盤となっています。
具体的には、ロンドン証券取引所では、ロブスタコーヒーの2026年3月渡し先物(主要な基準期間)は、3,949米ドル/トンで安定しています。特に、2026年1月渡し先物は依然としてピーク時の4,109米ドル/トンで推移しています。ロブスタのスポット価格が先物(変動価格構造)よりも高く、4,000米ドル/トンの水準を維持していることは、このコーヒーに対する実際の需要が依然として非常に逼迫していることを示しています。
ニューヨーク証券取引所でも、アラビカコーヒーの価格は、数日間の激しい変動の後、一時的に高水準にとどまっています。2026年3月渡し先物は348.75セント/ポンドで固定されています。2026年5月渡し先物は333.35セント/ポンドです。この価格は、先週の降雨量が過去の平均のわずか17%にとどまり、インドネシアでの洪水が生産量を脅かしているという情報とともに、ミナスジェライス(ブラジル)地域の干ばつ状況に対する投資家の懸念を反映しています。
コーヒー価格の評価と予測
全体像を見ると、市場は新年の最初の爆発的な取引セッションを待つために勢いを蓄積している状態にあることがわかります。世界の価格が米ドルからの圧力にもかかわらず高止まりしているのは、非常に良いテクニカルシグナルです。
気象要因は依然として現時点で最も重要な変数です。インドネシアの洪水が輸出を最大15%減少させる可能性があるという情報があるため、すでに逼迫している世界のロブスタ供給は、2026年第1四半期にさらに不足するでしょう。これはベトナムコーヒーに直接的な利益をもたらします。
今後数日間で、投機ファンドが休暇後に取引に戻ると、資金が商品市場に流れ込み続ける可能性があると予測されています。国内のコーヒー価格は、現在の上昇傾向から、今週末までに1kgあたり99,000ドンに達し、突破する可能性が十分にあります。
