病気の豚
手術炉が感染の疑いのある肉を市場に投入
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病気の豚、紫色、検疫を受けていない豚は、ハノイ郊外の「間違った」屠殺場で依然として肉を切り刻まれています。肉はその後、赤い印章で合法化され、市場に持ち込まれ、消費者に安全な商品として届けられます。食品管理における深刻な抜け穴が、家族の食事を危険な状況に追い込んでいます。
昼夜を問わず、病気の兆候のある豚の餌やりの旅、屠殺場からレストランへ
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豚肉に病気の兆候がある場合、屠殺場で肉を屠殺した後、小規模トレーダーに従って卸売市場に行き、生活市場への道を歩み始め、消費者の手に渡ります。
17トンの違法輸送豚を発見、大部分がアフリカの豚糞感染症に感染
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出所不明の約200頭の豚、その大部分がアフリカ豚の疫病ウイルスに感染しており、フートー省の当局によって発見され、処分を強制されました。