日頃から鉄錠を飲むと、体が休息し、吸収が改善されます。
American Journal of Clinical Nutritionに掲載された研究によると、鉄錠を1日おきに飲むと、体がこのミネラルをより効果的に吸収するのに役立ちます。メカニズムは、鉄の吸収プロセスにおける主要な調節ホルモンであるヘプシジンホルモンにあります。血液中の鉄分量が増加すると、ヘプシジンも増加し、その後約24時間で腸が鉄の吸収を一時的に停止します。
これは、毎日鉄錠を服用すると、体が休む時間もなく、次の用量で最大限の鉄分を吸収することを意味します」と、メリーランド医科大学(米国)の薬剤師、パトリシア・ミクルラ氏は説明しています。「逆に、日ごと服用すると、ヘプシジンが下がり、体がより効果的に鉄分を吸収する準備が整います。」
科学者たちはまた、この飲み方は鉄欠乏症の人々に特に適していますが、深刻な貧血レベルには達していないと考えています。
鉄を最大限に吸収し、腸の不快感を軽減する方法
鉄分補給は通常、便秘、吐き気、胃の不快感などの副作用を引き起こします。1日おきに飲むと、これらの症状を軽減するのに役立ちます。さらに、専門家は、吸収能力を高めるために、鉄錠とオレンジジュース、オリーブ、またはレモン汁などのビタミンC源を組み合わせることを推奨しています。
逆に、牛乳、カルシウムが豊富な食品、コーヒー、紅茶、または食物繊維が豊富な食品と一緒に飲むことは避けるべきです。なぜなら、それらは鉄の吸収を減らすからです。「鉄とカルシウムは腸内の吸収位置を競合するため、一緒に飲むと両方のミネラル効果が低下します」とミクルカ氏は付け加えました。
鉄欠乏性貧血の場合、医師は初期段階で毎日の投与量を指示し、状態が改善したら日用に切り替えることができます。これは、肝臓損傷や消化器系の障害につながる可能性のある鉄の過剰摂取を避けるために、厳格な医療監視が必要です。
鉄錠の服用習慣を変える前に、ユーザーは医師に相談して適切な指示を受ける必要があります。適切な飲み方は、鉄分をより良く吸収するだけでなく、特に女性と菜食主義者、鉄欠乏症になりやすい2つのグループにとって、長期的な健康を保護するのに役立ちます。
