Journal of Ethnopharmacologyに掲載された概要によると、カモミール(Matricaria chamomilla)には、強力な抗酸化および抗炎症特性を持つアピゲニンやルテオリンなどのフラボノイド化合物が含まれています。
栄養と代謝の専門家であるフロリダ州立大学のDr. Bahram H. Arjmandiは、機能性食品に関するワークショップで次のように述べています。「カモミールティーを含むポリフェノールが豊富なハーブティーは、酸化ストレスと痛風に関連する2つの要因である炎症反応の制御をサポートできます。ただし、ヒトの臨床データはまだ限られています。」
同様に、マウントシナイヘルスシステム(米国)からの情報によると、カモミールティーは抗炎症作用と体を落ち着かせる効果があると記録されていますが、「尿酸降下剤の代替療法と見なされるべきではありません」。
専門家は、カモミールティーを使用する場合は、サポート策として1日に1〜2杯飲むべきであり、同時にプリン体を少なくする食事を維持し、十分な水を飲み、定期的に尿酸値を監視することを推奨しています。
したがって、カモミールティーは自然な生物学的特性のおかげでサポートする可能性がありますが、医学的治療に取って代わるのに十分な強力な証拠はありません。痛風患者は、長期的に適用する前に医師に相談する必要があります。