果物の後に水を飲むことによる悪影響
栄養専門家のシュウェタ・マハディクによると、果物を食べ直後に水を飲むと、消化器系や健康上の問題につながる可能性があります。以下は、この習慣があなたの体に害を及ぼす可能性がある理由です。
腹痛と膨満感
キウイ、イチゴ、レモン、オリーブなどの果物には糖分と酵母が多く含まれています。食後に水を飲むと、胃酸が薄くなり、胃に酵母とガスが蓄積し、膨満感と腹痛を引き起こす可能性があります。American College of Gastroenterologyによると、ガスの蓄積は胃の不快感と膨満感を高める可能性があります。
体のpHレベルの乱れ
トマト、オレンジ、レモン、チーズ、ブドウなどの多くの種類の果物は、水と組み合わせると胃酸レベルを低下させる可能性があります。これは消化器系のpHレベルを乱し、消化プロセスに影響を与えます。シュウェタ・マハディクは、胃酸レベルを低下させないように、水分を多く含む果物を食べ直すと推奨しています。
消化プロセスを遅らせる
果物を食べた後に水を飲むと、胃液が薄くなるため消化速度が低下する可能性があります。胃液が薄くなると、消化プロセスに必要な消化酵素が減少するため、食後に消化不良や吐き気を感じる可能性があります。専門家によると、果物を食べた後、少なくとも30分から1時間待って水を飲むのが最善です。
胃液の希釈
胃液は食物を分解する上で重要な役割を果たします。食事直後に水を飲むと、胃液が薄くなり、消化酵素の効果が低下し、喉の渇き、胃の逆流、膨満感などの問題を引き起こしやすくなります。したがって、シュウェタ・マハディクは、消化プロセスを保護するために、果物後に水を飲む前に約1時間待つことをお勧めします。
血糖値の上昇リスクの増加
果物を食べる直後に水を飲むと、消化プロセスが遅くなり、消化されていない食品が体内に完全に蓄積される可能性があります。これらの食品はその後脂肪に変換され、インスリンが増加し、高血糖につながる可能性があります。この状態が長引くと、2型糖尿病や心臓病、失明、腎不全などの他の慢性的な健康問題のリスクが高まる可能性があります。
水分補給は健康を維持するために不可欠ですが、果物を食べ直後に水を飲むと、体に悪影響を及ぼす可能性があります。消化を良くし、健康を保護するために、食事の少なくとも30分から1時間前に水を飲むようにしてください。特に、オレンジ、オレンジ、レモンなどの水分が豊富な果物を食べる場合はそうです。