ビタミンB3を配合した緑茶:動物実験における効果
GeroScience誌に掲載された研究では、緑茶の主な抗酸化物質であるエパガルロセキシンガラート(EGCG)と、ビタミンB3の一種であるニコチンナミドの組み合わせが、高齢のマウスの脳におけるグアノシントリクロスファト(GTP)エネルギーレベルを回復する可能性があることが示されています。
研究グループによると、GTPレベルは年齢とともに徐々に低下し、この欠乏状態は神経機能の低下とアルツハイマー病に関連しています。治療後わずか24時間で、マウスの脳細胞におけるGTPレベルは、より若い細胞レベルにほぼ戻りました。さらに、この組み合わせは、酸化ストレスを軽減し、神経変性を引き起こす要因であるアミロイドのプラークを取り除くのに役立ちます。
「EGCGとニコチンミネラルを同時に補給すると、単独で使用するよりも神経細胞のエネルギーを回復させ、保護できることがわかりました」と、カリフォルニア大学、イルビン大学の生物医学教授であり、研究の共同著者であるグレゴリー・J・ブレーバー博士は述べています。
応用における課題と食事療法の役割
初期の結果は有望であるものの、専門家は、経口ビタミンB3サプリメントの使用は、人間でも同様の効果をもたらさない可能性があると警告しています。ブレーバー氏は、「ビタミンB3は、脳に到達する前に腸内細菌によって分解されやすく、吸収効率を改善するために、パッチ、鼻薬、または舌の下垂体などの他の製剤の研究を行っています」と説明しています。
さらに、栄養価の高い食事は、脳の健康を維持するための依然として重要な要素です。ヴァネッサ・キング、MS、栄養専門家、米国ダイエット協会の広報担当者は、「単一の物質に焦点を当てるのではなく、アルツハイマー病のリスクを軽減するのに役立つことが証明されているMINDのような包括的な食事療法を適用すべきです」と述べています。
MIND食事療法は、緑黄色野菜、果物、全粒穀物、シーフード、家禽肉、オリーブオイル、豆類の摂取を推奨しています。その多くは天然のビタミンB3の供給源です。
緑茶と脳:利点を得るにはどのように飲むか?
ヒトでのいくつかの観察研究では、緑茶を定期的に飲むと記憶力が向上し、不安が軽減され、血圧が下がる可能性があることが示されています。しかし、科学者たちは、この研究におけるビタミンB3との組み合わせには、単一の緑茶だけでは不十分であると強調しています。
「脳は記憶機能を維持するために大量のエネルギーを必要とします。したがって、緑茶の抗酸化作用だけでは不十分です。安定したエネルギー供給も必要です」とブライバーは付け加えました。
それにもかかわらず、緑茶を飲む習慣を維持し、ビタミンB3が豊富なバランスの取れた食事を摂ることは、脳を老化の危険から守るための実行可能なステップとなる可能性があります。
あなたは、あなたは、
