10月15日、クアントリ省保健局副局長のディン・ビエン・アイン氏はラオドン新聞の取材に対し、同省が同地域の16の教育施設の共同調理場における食品安全規制の遵守状況を検査する決定を下したと述べた。
検査団は、食品安全支局長が団長を務め、学校給食の安全確保を強化するために、臨時形式で実施されます。
キム・タン地区(キム・ガン村)のキム・トゥイ地区準中学校・準中学校の40人の生徒が朝食後に食中毒を疑って入院した事件に関連して、当局は学校に朝食を提供する契約を結んでいる施設を特定しました。
キム・ガン村人民委員会のリーダーによると、検査結果が出た後、食品安全支局は、権限に基づいて処理するための基礎として村人民委員会に通知しました。現在、関係機関が事件の調査、解明のために介入しています。
以前、労働新聞が報じたように、9月26日朝、学校で朝食をとった後、40人の生徒が吐き気と腹痛の兆候を示し、緊急治療室に運ばれた。現在までのところ、彼らの健康状態は安定しています。
Nha Trang Pasteur研究所は、試験された4つの食品サンプルのうち、1つのサンプルがBacillus cereus菌に陽性反応を示しました。この細菌は、土壌、ほこり、水によく存在し、調理された食品が室温で長時間放置すると中毒を引き起こす可能性があります。
