抗炎症化合物を含む
ターメリックミルクの特徴的な黄色を作り出す主な成分は、ターメリックです。ターメリックは、抗炎症特性が際立つ活性化合物であるクルクミンが豊富なスパイスです。クルクミンは、腸粘膜の炎症を軽減し、腸炎などの消化器系に関連するいくつかの自己免疫疾患から体を保護するのに役立ちます。
ターメリックミルクは、シナモン、生姜、黒胡椒などの他のスパイスとも組み合わせることがよくあります。これらの材料も抗炎症効果に関連しています。
消化を助ける
ターメリックミルクは腸の蠕動運動をサポートし、食物が消化器系をよりスムーズに移動するのを助けることができます。
就寝前に温かいターメリックミルクをすすり飲むことは、体がより簡単に休息状態に移行するのに役立つリラックスできる習慣になる可能性があります。良好な睡眠をサポートする習慣を維持することは、睡眠の質を改善し、それによって腸の健康を含む全体的な健康の多くの側面をサポートするのに役立ちます。
好みで牛乳、ターメリック、生姜、シナモン、黒胡椒、甘味料を小さな鍋に入れ、中火で煮ます。混合物が弱火で沸騰し始めたら、弱火にして約10分間煮て、風味を調和させます。