これにより、肌にシワができ、弾力性が低下し、たるみやすくなります。栄養専門家によると、ビタミンCと抗酸化物質が豊富な果物を補給すると、体がコラーゲンをより効果的に合成するのを助けることができます。
クリーブランドクリニック(米国)の栄養専門家であるジュリア・ズンパノ氏によると、ビタミンCはコラーゲンの形成プロセスにおいて不可欠な役割を果たします。この栄養素が不足すると、体は健康なコラーゲン構造の生成と維持に苦労します。
優先すべき果物の1つは、オレンジ、マンダリンオレンジ、グレープフルーツです。柑橘類は、ビタミンCが豊富で、コラーゲンの合成を刺激し、フリーラジカルの影響から肌を保護するのに役立つことで有名です。
キウイも注目すべき選択肢です。米国農務省(USDA)によると、キウイ1個は多くの成人の1日のニーズよりも多くのビタミンCを供給できます。さらに、この果物には肌の健康をサポートする多くの抗酸化物質が含まれています。
イチゴは、ビタミンCのもう1つの豊富な供給源です。コラーゲンの生成をサポートする効果に加えて、イチゴに含まれるポリフェノール化合物は、老化プロセスによって引き起こされる細胞損傷を軽減するのにも役立ちます。
パパイヤは、ビタミンC、ビタミンA、酵素パパインを含んでいるため、専門家からも高く評価されています。これらの栄養素は、健康な肌を維持し、老化の兆候を遅らせるのに役立ちます。
専門家は、体にコラーゲンを直接補給する果物はないと指摘しています。ただし、新鮮な果物からのビタミンCが豊富な食事を維持し、十分な睡眠、定期的な運動、禁煙を組み合わせることで、35歳を過ぎると、体がより効果的にコラーゲンを生成するのに役立ちます。
