食事や生活習慣は逆流にどのように関連していますか?
フオン・ドン総合病院外科部長のグエン・アイン・トゥアン准教授・博士によると、食習慣と生活習慣は、胃食道逆流症(GERD)の発症と状態において重要な役割を果たします。一部の習慣は、食道下括約筋(LES)を弱体化させ、胃酸の産生を増加させたり、胃に圧力をかけたりして、逆流症のリスクを高める可能性があります。
逆流症を悪化させやすい食品
一部の食品は、胃食道逆流症を刺激または増加させる可能性があります。
揚げ物、脂身の多い肉、チーズ、油っこい食べ物などの脂肪分の多い食品は、消化を遅らせ、食道下の括約筋を弛緩させる可能性があります。チョコレートにはメチルキサンチンが含まれており、食道下の括約筋を弛緩させ、逆流のリスクを高める可能性があります。
唐辛子、コショウ、辛いスパイスは、胃と食道の粘膜を刺激し、酸の生成を増加させる可能性があります。トマト、柑橘類、パイナップル、および酸性食品も食道の粘膜を刺激する可能性があります。玉ねぎとニンニクは、食道下括約筋を弛緩させ、逆流のリスクを高める可能性があります。
逆流しやすい飲み物
アルコールは食道下の括約筋を弛緩させ、胃酸の生成を刺激する可能性があります。コーヒーやカフェイン入り飲料も食道下の括約筋を弛緩させ、酸の生成を刺激する可能性があります。
炭酸飲料とビールは胃に圧力をかけ、食道に酸を押し出す可能性があります。オレンジ、レモン、パイナップル、および酸性度の高いジュースは、逆流症状を悪化させる可能性があります。
逆流を引き起こしやすい食生活
食べ過ぎや早食いは胃を膨満させ、圧力を高め、逆流を引き起こします。食後すぐに横になると、胃酸が食道に溢れやすくなります。就寝前の2〜3時間以内の食事も、胃がまだ消化していないため、逆流のリスクを高めます。体にぴったりとした服、特に腹部の服は、胃に圧力をかける可能性があります。
逆流を抑えるための食生活に関するアドバイス
リスクを軽減し、症状を制限するために、食事を少量に分け、逆流を引き起こす食品や飲み物を避け、食後2〜3時間は横にならないようにし、寝るときはベッドの頭を約15〜20cm高くしてください。
それに加えて、体重を管理し、定期的に運動する必要がありますが、食後すぐに腹部に負担をかける運動は避けてください。ゆったりとした服を着ることも、腹部と胃への負担を軽減するのに役立ちます。