1. 動物の内臓 – 第一の犯人
National Kidney Foundation(米国)によると、肝臓、腎臓、心臓などには非常に高い濃度のプリンが含まれています。体がプリンを分解すると、尿酸が通常よりもも多く生成され、腎臓に圧力がかかります。頻繁に食べると、わずか数日で尿酸値が著しく上昇する可能性があります。
2. フルクトース糖を含む甘い飲み物
カレッジ・クラウン・クリニック(米国)は、炭酸飲料、エナジードリンク、 fructoseを多く含む加工食品が、尿酸値を「急上昇」させる一般的な原因であると警告しています。フルクトースは、肝臓に入ると、通常よりも多くの尿酸の生成を刺激し、発汗を引き起こしやすくなります。
3. 赤身の肉とシーフード
米国国立衛生研究所(NIH)に発表された研究(PubMed Centralに掲載)によると、赤身の肉と海産物からのピリンの摂取量を2日間増やすだけで、急性胆石の発症リスクが5倍高くなる可能性があることが示されています。これは、間違った方法で食事をすると尿酸が短時間で急速に変化する可能性があることを示しています。
注意してください
尿酸値が上昇するリスクのある人は、動物性タンパク質、赤身の肉、およびプリン酸が豊富な海産物を制限する必要があります。これらの食品は尿酸値を急速に上昇させやすいからです。
また、健康を良くするために、甘い飲み物やフルクトースを多く含む食品の摂取を減らすと同時に、ろ過水または薄切りのレモン水に置き換える必要があります。
さらに、各人は、体が尿酸をより効果的に排出するのを助けるために、ビタミンCが豊富な緑黄色野菜と果物を積極的に補給する必要があります。
最後に、腎臓を最適に機能させるためには、1日に十分な水を飲み、ウォーキング、ヨガ、またはその他の軽い身体活動など、定期的な運動を維持する必要があります。