食べ過ぎた食品は腎臓に良くありません

飽和脂肪分の多い食事は、糖尿病、高血圧、肥満などの危険因子のある人、特に腎機能低下のリスクを高める可能性があります。動物性バターには、悪玉コレステロール(LDL)を増加させ、動脈硬化を引き起こす可能性のある飽和脂肪酸が約51%含まれています。動脈が硬直すると、腎臓への血流が減少し、腎臓の機能が低下し、損傷を受けやすくなります。

研究によると、飽和脂肪を多く摂取する人は、主に不飽和脂肪(オリーブオイル、オリーブオイルなど)を摂取する人よりも腎機能の低下速度が速いことが示されています。飽和脂肪はまた、全身性炎症反応を活性化させ、炎症要因に非常に敏感な腎臓の血管を損傷させます。

世界保健機関も、慢性疾患、特に腎臓病を予防するために、飽和脂肪の摂取量を1日の総エネルギーの10%未満に減らすことを推奨しています。代わりに、植物油、バナナ、脂肪魚からの単一および多量の不飽和脂肪は、脂質を改善し、腎臓への負担を軽減するのに役立つため推奨されています。

動物性バターは、飽和脂肪の含有量が高いため、頻繁かつ制御不能に使用すると腎臓に有害な潜在的な要因となります。

腎機能を長期的に保護するために、植物由来の健康的な脂肪を優先し、動物性脂肪由来の食品を最大限に制限する必要があります。