パーティーに行く前に軽食を摂る
多くの人がパーティーの前に断食する習慣がありますが、これは逆効果です。空腹になると、体は食べ過ぎやすく、高エネルギー食品を選ぶようになります。
ハーバード大学公衆衛生学部(米国)の栄養士であるウォルター・ウィレット博士は、宴会前の軽食は、タンパク質と食物繊維(ギリシャヨーグルト、果物、ナッツなど)が血糖値を安定させ、食欲を減退させるのに役立つと述べています。これにより、魅力的な料理でいっぱいの宴会テーブルの前に立つときに、食事量をより適切にコントロールできます。
スマートダイニングの優先順位
すべての料理が同じくらい危険であるとは限りません。専門家は、最初に緑黄色野菜、サラダ、ゆで物、蒸し物からパーティーを始め、その後、炭水化物と脂肪が豊富な料理に進むことを推奨しています。アメリカの栄養士、ケリ・ガンス氏(The Small Change Dietの著者)は、野菜とタンパク質を先に食べると、すぐに満腹感を得られ、揚げ物、脂肪分の多いソース、甘いものからのカロリー摂取量を制限できると述べています。
十分な水分を摂取し、砂糖やアルコール飲料を制限する
清涼飲料水、ビール、アルコールは通常、パーティーで隠されたカロリー源です。アメリカ栄養協会によると、砂糖入り飲料は満腹感を与えませんが、体重増加に大きく貢献します。パーティー前とパーティー中に1杯の水を飲むことは、食べ過ぎを減らすだけでなく、消化を助けます。アルコール飲料を使用する場合は、総カロリー量を減らすために、ゆっくりと水を混ぜて飲む必要があります。
パーティーをすることは、気を散らすことを意味するものではありません。習慣にいくつかの小さな変更を加えるだけで、あなたは完全に楽しい雰囲気を楽しみながら、体型と健康を長く保つことができます。
