テト(旧正月)は常にパーティー、お菓子、そして食事の周りに続く長い集まりと結びついています。数日間のゆったりとした食事は無害に見えるかもしれませんが、多くの人にとって、それは休暇後の体重増加、消化器系の不調、および長期にわたる疲労の始まりです。
テキサス・クリスチャン大学(米国)の栄養専門家兼教授であるアン・ヴァンベバー博士は、フェスティバルシーズンの最大の課題は、甘いものをコントロールすることであると述べています。「甘いものは通常、台所の台所に置かれ、目の前にあるため、私たちは気づかずにたくさん食べてしまいます。」
甘いものと食事をコントロールする
専門家によると、食べ過ぎを制限する最も簡単な方法は、甘いものを視界から外すことです。お菓子を贈られた場合は、親戚や隣人に分けるか、少しずつ分け、冷凍庫で保管して徐々に使用する必要があります。
パーティーに参加する際、ヴァンベバー氏は、食べ物のテーブルに長時間立ちすぎないように勧めています。「会話しながら食べ物の隣に立っていると、空腹を感じることなく追加を繰り返します。」皿をいっぱいにする代わりに、小さな部分を選び、野菜、果物、タンパク質が豊富な食品を優先してください。
過度の食事を避けるためにパーティーに行く前に食べる
一般的な間違いの1つは、パーティーの前にお腹を空かせるために断食することです。この方法はしばしば逆効果です。「もしあなたがお腹が空きすぎている状態でパーティーに来た場合、甘いものやエネルギーが豊富な食品をたくさん食べる可能性が高くなります」とヴァンベバー博士は述べています。
専門家は、出発前に軽食を摂ることを推奨しています。卵、ヨーグルト、種子、または豆を添えたサラダなどのタンパク質と健康的な脂肪が豊富な食品です。祝日中の十分なタンパク質入りの朝食は、一日中食欲をコントロールするのにも役立ちます。
スマートドリンクを選ぶ
砂糖入りの飲み物とアルコールは、祝日に一般的なカロリーの罠です。ヴァンベバー氏によると、水、無糖のお茶、炭酸飲料、または軽いワインを優先する必要があります。アルコールを飲む場合は、アルコール摂取量を減らすために1杯の水を交互に飲む必要があります。
食事に加えて、軽い運動も非常に重要です。食後ウォーキングは消化を促進し、空腹感を軽減するのに役立ちます。パーティー中でも、立ち上がって歩き回ったり、座って話したりする方が良いでしょう。
専門家はまた、夜食を制限することを推奨しています。なぜなら、お腹が空きすぎると睡眠の質に影響を与え、疲労と代謝障害を引き起こすからです。
栄養専門家によると、旧正月期間中の健康的な食事は、すべての楽しみを拒否することを意味するのではなく、休息後に体が代償を払わないように、適切なタイミングで停止し、賢明な選択をすることです。
